Se la Toscana fosse una pasta sarebbe sicuramente questa!

Ingredienti:
- Pasta 400g
- Salsicce 3
- Fagioli cannellini 250g
- Aglio q.b.
- Salvia e rosmarino q.b.
- Vino rosso 1 bicchierino
- Concentrato di pomodoro 1 cucchiaio

Procedimento:
- In padella fate rosolare uno spicchio d’aglio in camicia con salvia, rosmarino e olio evo
- Aggiungete la salsiccia a bocconcini e fate rosolare bene
- Sfumate con del vino rosso e quando evapora calate i fagioli cannellini con il loro brodo di cottura
- Unite un cucchiaio di concentrato di pomodoro e lasciate cuocere molto dolcemente per almeno 20 minuti
- Calateci la pasta al dente e risottate con il sugo che vi verrà super cremosa
- O come l’è bona 😋
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