CREME BRULEE 🍮 #shorts

CREME BRULEE 🍮

Siete pronti a stupire il vostro partner a San Valentino ? 🔥

Ingredienti :

- 500ml latte
- 4 tuorli
- 100g zucchero

Preparazione:

- Mettete il latte in un pentolino e portatelo a ebollizione
- Versate i tuorli e lo zucchero in una ciotola e mischiate con una frusta
- Aggiungete ai tuorli il latte a filo mentre mescolate
- Versate il composto in delle cocotte e mettete in forno preriscaldato ventilato a 160° per 1 ora
- All’uscita, ricoprite la superfice di zucchero di canna e con l’aiuto di un cannello caramellizatelo
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