馬鈴薯燉肉簡易變化版
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冷冷的冬天即將到來,燉一鍋馬鈴薯燉肉最適合。這是日本男人評選為最希望妻子主的料理第一名,不難猜到為什麼,因為這道菜剛好很配啤酒與白飯。我可以想像他們大口地搭配這兩樣東西,雖然我可能是錯的。總之,這絕對是很好吃的一道菜,光是做的過程心情就會很好。傳統上這道菜的食譜會先將肉片炒香,但是我有時不喜歡過度烹煮肉類,所以我的版本是最後才加下去。個人認為味道跟傳統作法並不會差太多。
材料:
🍛洋蔥一顆
🍛馬鈴薯一顆
🍛高麗菜四分之一
🍛牛肉片市售一盒
🍛水/高湯
調味料:
🍛味霖三大匙
🍛醬油四大匙
🍛清酒/米酒兩~三大匙
🍛鹽(視情況)
Видео 馬鈴薯燉肉簡易變化版 канала Fang Cooks
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冷冷的冬天即將到來,燉一鍋馬鈴薯燉肉最適合。這是日本男人評選為最希望妻子主的料理第一名,不難猜到為什麼,因為這道菜剛好很配啤酒與白飯。我可以想像他們大口地搭配這兩樣東西,雖然我可能是錯的。總之,這絕對是很好吃的一道菜,光是做的過程心情就會很好。傳統上這道菜的食譜會先將肉片炒香,但是我有時不喜歡過度烹煮肉類,所以我的版本是最後才加下去。個人認為味道跟傳統作法並不會差太多。
材料:
🍛洋蔥一顆
🍛馬鈴薯一顆
🍛高麗菜四分之一
🍛牛肉片市售一盒
🍛水/高湯
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