巧克力葡萄乾燕麥餅乾食譜 Chocolate Raisin Oatmeal Cookie Recipe - Fangcooks

我是瘋狂喜愛燕麥和餅乾的人，因此長時間以來，我不斷試驗又試驗(吃了又吃)，終於生出這個成功的巧克力葡萄乾燕麥餅乾食譜，並且一直依賴它直到現在。這道食譜裡的每一公克、每個分量的數字都是我嚴格試過的，烤出來的結果正是我要的完美風味與口感，一定要試試，並在廚房玩得開心！

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其他影片:
草莓冰淇淋: https://www.youtube.com/watch?v=uNZx4KdPf18
簡單韓式泡菜鍋:https://www.youtube.com/watch?v=vZkVKUstmpw

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My other cooking videos:
strawberry ice cream:https://www.youtube.com/watch?v=uNZx4KdPf18
Easy korean kimchi hot pot (stew): https://www.youtube.com/watch?v=vZkVKUstmpw

材料:
♡奶油: 110克 (已在室溫下軟化)
♡白砂糖: 80克
♡黑糖/紅糖: 60克
♡純香草精: 一茶匙
♡蛋: 一顆)
♡中筋麵粉: 110克
♡小蘇打粉: 半茶匙
♡鹽: 半茶匙
♡生燕麥: 130克
♡巧克力豆: 55克
♡葡萄乾: 50克

Ingredients:
♡Butter: 110g (softened)
♡Granulated sugar: 80g
♡Brown sugar: 60g
♡Vanilla extract: 1tsp
♡Egg: 1 whole
♡All-purpose flour: 110g
♡Baking soda: 1/2tsp
♡Salt: 1/2tsp
♡Rolled oats: 130g
♡Chocolate chips: 55g
♡Raisins: 50g

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