¿Cómo Funcionan las Etiquetas de Información Nutricional? | Ciencia de la Comida

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hoy hablaremos acerca de como funcionan las etiquetas de información nutricional, incluyendo los porcentajes de nutrientes de los cuales comúnmente hablo en este canal.

Fuentes:
https://www.fda.gov/food/new-nutrition-facts-label/how-understand-and-use-nutrition-facts-label#top
https://ods.od.nih.gov/factsheets/Selenium-Consumer/#:~:text=Brazil%20nuts%2C%20for%20example%2C%20contain,if%20you%20eat%20too%20many.
https://www.fda.gov/media/137914/download
https://www.canada.ca/en/health-canada/services/understanding-food-labels/percent-daily-value.html
https://www.myfooddiary.com/foods/search?q=pumpkin+seeds
https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-Consumer/
https://www.heart.org/en/healthy-living/healthy-eating/eat-smart/sodium/how-much-sodium-should-i-eat-per-day

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