Tartellette alla crema e frutta fresca con fragole e kiwi

Un dolce veloce e goloso: tartellette alla crema e frutta fresca con fragole e kiwi. Sono dolcetti belli da vedere, ideali per buffet e ricorrenze varie, come la Festa della mamma. Si possono preparare anche con un paio di giorni di anticipo e decorarli con frutta fresca all'ultimo minuto. Noi abbiamo utilizzato fragole e kiwi, un frutto di stagione dolce e di effetto. Potete realizzare questi cestini di frolla, o mini crostatine se preferite, con solo le fragole oppure con altra frutta che preferite. Conservate in frigo le vostre tartellette di frolla e servitele fresche ai vostri ospiti, saranno un successo.

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🇮🇹 INGREDIENTI
CREMA
400 ml latte
buccia di limone
2 uova
sale
4 cucchiai di zucchero
4 cucchiai di amido di mais

PASTA FROLLA
300 gr farina 00
150 gr burro
estratto di vaniglia
100 gr zucchero
1 uovo
mezza bustina di lievito
un pizzico di sale

zucchero a velo (opzionale)
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🇬🇧 INGREDIENTS
CREAM
400 ml milk
lemon peel
2 eggs
salt
4 spoons of sugar
4 tablespoons of corn starch

PASTA PASTA
300 gr 00 flour
150 gr butter
vanilla extract
100 gr sugar
1 egg
half a sachet of yeast
a pinch of salt

icing sugar (optional)
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🇫🇷 INGRÉDIENTS
CRÈME
400 ml de lait
zeste de citron
2 œufs
sel
4 cuillères de sucre
4 cuillères à soupe d'amidon de maïs

PASTA PASTA
300 gr 00 de farine
150 gr de beurre
extrait de vanille
100 gr de sucre
1 œuf
un demi-sachet de levure
une pincée de sel

sucre glace (facultatif)
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🇩🇪 ZUTATEN
CREAM
400 ml Milch
Zitronenschale
2 Eier
Salz
4 Löffel Zucker
4 Esslöffel Maisstärke

PASTA PASTA
300 gr 00 Mehl
150 gr Butter
Vanilleextrakt
100 gr Zucker
1 Ei
ein halber Beutel Hefe
eine Prise Salz

Puderzucker (optional)
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🇪🇸 INGREDIENTES
CREMA
400 ml de leche
cáscara de limón
2 huevos
sal
4 cucharadas de azúcar
4 cucharadas de almidón de maíz

PASTA PASTA
300 gr 00 harina
150 gr de mantequilla
extracto de vainilla
100 gr de azúcar
1 huevo
media bolsita de levadura
una pizca de sal

azúcar glas (opcional)
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🇵🇹 INGREDIENTES
CREAM
400 ml de leite
casca de limão
2 ovos
sal
4 colheres de açúcar
4 colheres de sopa de amido de milho

MASSA MASSA
300 gr 00 de farinha
150 gr de manteiga
extrato de baunilha
100 gr de açúcar
1 ovo
meia saqueta de fermento
uma pitada de sal

açúcar de confeiteiro (opcional)
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🇷🇺 ИНГРЕДИЕНТЫ
КРЕМ
400 мл молока
цедра лимона
2 яйца
соль
4 ложки сахара
4 столовые ложки кукурузного крахмала

Паста Паста
Мука 300 гр 00
150 гр сливочного масла
экстракт ванили
100 гр сахара
1 яйцо
половина пакетика дрожжей
щепотка соли

сахарная пудра (по желанию)
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🇬🇷 ΥΛΙΚΑ
ΚΡΕΜΑ
400 ml γάλα
φλούδα λεμονιού
2 αυγά
αλάτι
4 κουταλιές ζάχαρης
4 κουταλιές της σούπας άμυλο καλαμποκιού

ΠΑΣΤΑ ΠΑΣΤΑ
300 γρ. Αλεύρι
150 γρ. Βούτυρο
εκχύλισμα βανίλιας
100 γρ. Ζάχαρη
1 αυγό
μισό φακελάκι μαγιάς
μια πρέζα αλάτι

ζάχαρη άχνη (προαιρετικό)
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