Мясной паштет с печенью в автоклаве. Солю сало в тузлуке
Печень 1,100 кг
Свинина 420 г
Масло сливочное 420 г
Лук Репчатый 50 г
Перец черн молот 1,5 г
Перец душистый 0,6 г
Автоклавирование при 112 °С 115 минут
Я делала:
Печень 1,700
Сало и мясо с головы 2, 3 кг
Лук Репчатый 1,3 кг
Масло слив 200 г
Соль 4 ч л
Перец 1 ч л
Мускатн орех 1 ч л
При 112°С 85 минут
#автоклав
Видео Мясной паштет с печенью в автоклаве. Солю сало в тузлуке канала Татьяна Гера
Свинина 420 г
Масло сливочное 420 г
Лук Репчатый 50 г
Перец черн молот 1,5 г
Перец душистый 0,6 г
Автоклавирование при 112 °С 115 минут
Я делала:
Печень 1,700
Сало и мясо с головы 2, 3 кг
Лук Репчатый 1,3 кг
Масло слив 200 г
Соль 4 ч л
Перец 1 ч л
Мускатн орех 1 ч л
При 112°С 85 минут
#автоклав
Видео Мясной паштет с печенью в автоклаве. Солю сало в тузлуке канала Татьяна Гера
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ПАШТЕТ В АВТОКЛАВІ. Рецепт Ідеального М'ясного Паштету від А до Я
Печень в собственном соку и паштет в автоклаве Домашний стандарт
Паштет в автоклаві - я роблю так
Сало с нитритной солью.
Буженина домашняя🥩
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ (сердечек) в автоклаве ДС
Мясной соус в автоклаве в реторт пакете , почти болоньезе
Творожные платочки и болтовня с вами🙋
Домашний паштет из свинины в автоклаве - без ЯИЦ без ГОЛОВЫ
Как сделать вкусный паштет из свиной печени//Pasztet z wątróbek//Pate of pig liver
ХОЛОДЕЦ В БАНКЕ НАВСЕГДА! ОДИН РАЗ НА ВЕСЬ ГОД!
Готовим тушенку в Домашних условиях. Паштет из свиной головы в аквтоклаве
Старинный рецепт паштета из СССР. Ведро паштета в автоклаве, это бомба!!!
ОТБИВНЫЕ ИЗ СВИНИНЫ в автоклаве Домашний стандарт
Домашняя Тушенка из Птицы/Индоутка в Собственном Соку(без Автоклава)/Консерва в Духовке/(0+)
Можно съесть вместе с банкой этот печеночный паштет приготовленный в автоклаве в домашних условиях
Паштет из потрошков в автоклаве
ОДЕССА война делаем заготовки ТУШЕНКА ИЗ ФАРША С ЛУКОМ без автоклава
Фасоль, горох горох и неожиданно и гречка со свининой в автоклаве.
Мясной паштет из субпродуктов. Дёшево и удобно. Без автоклава. #домашняяеда#мяснаяпродукция#