Картофель по деревенски запечённый в духовке.

Продукты:
картофель - 2 кг,
растительное масло - 50-80 мл,
сливочное масло -5- гр,
соль, укроп по вкусу.
Рецепт приготовления:
Картофель почистить и нарезать дольками. Сложить в глубокую миску, облить небольшим количеством растительного масла, посолить по вкусу, добавить измельченный укроп и сливочное масло. Все хорошо перемешать и выложить в рукав для запекания.Рукав завязать, сверху острым предметом (зуботычка,шило, нож) сделать несколько проколов , чтобы рукав не разорвало от избыточного давления пара.
Ставим в духовку на 30 мин при температуре 190 градусов.
через 30 мин. вынимаем противень из духовки разрезаем рукав, картофель выкладываем на противень и ставим в духовку на 20-25 минут при температуре 220 градусов в режиме турбо гриль (гриль).
По истечению времени , достаём картофель и выкладываем на тарелки.
Приятного аппетита.

Видео Картофель по деревенски запечённый в духовке. канала У Евгена на Кухне