Brownie Red Velvet Cheesecake | #2 Mesa dulce para Baby Shower | Quiero Cupcakes!

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♡ Vídeo-receta paso a paso para hacer un Brownie Red Velvet Cheesecake riquísimo. La combinación de chocolate con cheesecake está deliciosa. Además, con la técnica que os enseño en el vídeo, nos queda un dibujo muy elegante y fácil de hacer. ♡

➜NOTA IMPORTANTE!!! Añadir el extracto de vainilla del brownie justo antes de añadir los huevos. En la vídeo receta no se ve porque perdí ese trocito de vídeo :(

➜TAMAÑO DEL MOLDE: Cuadrado de 20cm x 20cm

Esta receta forma parte de la serie “Mesa dulce para Baby Shower” que puedes ver aquí: https://goo.gl/PSMwmn

Vídeo presentación de la mesa dulce: https://goo.gl/2YOh9a

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►► INGREDIENTES ➜ 12-15 raciones ◄◄

►BROWNIE
● 100g Harina de trigo (Floja o tipo 0000)
● 110g Mantequilla
● 160g Azúcar blanca
● 20g Cacao en polvo (del amargo 100% cacao)
● 2 Huevos L
● 1 cdta Extracto de vainilla
● 1 cdta Colorante en pasta rojo
● Pizca de sal

►CHEESECAKE
● 225g Queso crema (tipo philadelphia)
● 60g Azúcar blanca
● 1 Huevo L
● 1/2 cdta Extracto de vainilla
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Música de Josh Woodward "Crazy Glue"
https://www.youtube.com/watch?v=7U4ENu5xdgE
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