¿CÓMO TOMAR LAS SEMILLAS? | Chía, lino, sésamo, cáñamo - ¡Aprovéchalas al máximo!

Aprende cuál es la mejor forma de tomar las semillas para aprovechar todos sus nutrientes al máximo. Te muestro 3 recetas facilísimas y riquísimas para disfrutar con salud :D

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PARTE DE LA BIBLIOGRAFÍA

Nieman D.C., Gillitt N., Jin F., Henson D.A., Kennerly K., Shanely R.A., Ore B., Su M., Schwartz S.: Chia seed supplementation and disease risk factors in overweight women: a metabolomics investigation. J Altern Complement Med 2012;18(7):700-708.

Austria JA, Richard MN, Chahine MN, et al. Bioavailability of alpha-linolenic acid in subjects after ingestion of three different forms of flaxseed. J Am Coll Nutr 2008;27:214–221.

Ho, H & S Lee, A & Jovanovski, Elena & L Jenkins, A & Desouza, R & Vuksan, Vladimir. (2013). Effect of whole and ground Salba seeds (Salvia Hispanica L.) on postprandial glycemia in healthy volunteers: A randomized controlled, dose-response trial. European journal of clinical nutrition. 67. 10.1038/ejcn.2013.103.

Nieman D.C., Cayea E.J., Austin M.D., Henson D.A., McAnulty S.R., Jin F.: Chia seed does not promote weight loss or alter disease risk factors in overweight adults. Nutr Res 2009;29(6):414-418.

Marcinek, Katarzyna & Krejpcio, Zbigniew. (2017). Chia seeds (Salvia hispanica): health promoting properties and therapeutic applications – a review. Roczniki Panstwowego Zakladu Higieny. 68. 123-129.

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