Низкоуглеводный рецепт запеченного топинамбура с баклажаном. Еда диабетика. После еды сахар норма.

Всех, кто поддерживает войну россии в Украине прошу освободить мой канал. Можете писать мне, можете не писать. У меня на вас стойкий иммунитет с 2014 года.

Друзья, давайте приготовим низкоуглеводный рецепт запеченных баклажан с топинамбуром. То что можно есть диабетику - прекрасная еда для всех. Овощи, приготовленные в духовке самые полезные. Приготовив себе такую еду, можно не переживать за свою фигуру.
Топинамбур или земляная груша богат инулином - натуральным аналогом инсулина. Если регулярно употреблять клубни в сыром или жареном виде, можно существенно снизить уровень сахара крови.
Топинамбур не продают в супермаркете, его нужно поискать на рынке. В зимне-весенний период овощи можно заменить на замороженные, если нет свежих.

Ингредиенты:
1. Баклажаны - 550 гр (можно заменить на замороженные)
2. Перец болгарский - 100 гр
3. Морковь - 85 гр
4. Лук репчатый - 100 гр
5. Топинамбур - 250 гр (можно заменить цветной капустой или др. овощами)
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный молотый - по вкусу
8. Масло подсолнечное - 2 ст.л
Запекать в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.

1. Нарезаем морковь кружочками.
2. Лук нарезаем полукольцами.
3. Болгарский перец нарезаем соломкой.
4. Перекладываем овощи в противень для запекания.
5. Топинамбур чистим и нарезаем кружочками. Добавляем к овощам.
6. Баклажаны режем пополам, а потом на более мелкие кусочки. Перекладываем в противень.
7. Овощи солим, перчим. Перемешиваем.
8. Добавляем подсолнечное масло. Перемешиваем.
9. Запекаем овощи в духовке 40 минут при температуре 200 градусов.
10. Подаем к столу в горячем виде. Можно посыпать зеленью.

#топинамбур #оксанарубашкина #менюназавтра #топинамбуррецептыприготовления #блюдаизтопинамбурарецепты #рецептыизтопинамбурабыстро #чтоприготовитьизтопинамбурарецепты #рецептизтопинамбуравдомашнихусловиях #рецептыизтопинамбурабыстроивкусно #топинамбуррецептыприготовленияблюд #топинамбурпростыерецепты #рецептытопинамбурапридиабете #готовимтопинамбуррецепты #сахарныйдиабеттопинамбуррецепты #топинамбуррецептыдляздоровья #вкусныеблюдаизтопинамбурарецепты #рецептытопинамбурадиабетиков #рецептыстопинамбуромвкусные #топинамбурпридиабете2типарецепты #блюдаизтопинамбурарецептыбыстро #топинамбуррецептыдляеды #едадлядиабетика #менюдлядиабетика

Видео Низкоуглеводный рецепт запеченного топинамбура с баклажаном. Еда диабетика. После еды сахар норма. канала Оксана Рубашкина :: Меню на завтра