Еда для диабетика. Как вкусно приготовить филе тилапии с хрустящей корочкой в духовке. Сахар норма.

Рыба в рационе диабетика очень важна, так как она содержит сбалансированный белок, множество макро- и микроэлементов.
Сегодня я приготовила филе тилапии, которое очень низкокалорийное. Рыбу я запекала в духовке на луковой подушке. Для того, чтобы рыбка получилась с хрустящей корочкой, а внутри была очень сочной, я использовала специальную панировку из ржаных отрубей. Рыбка получилась на славу!

Ингредиенты:
1. Филе тилапии - 400 гр
2. Лук 1 шт - 80 гр
3. Яйцо - 1 шт
4. Мука ц/з для панировки
5. Отруби ржаные для панировки
6. Соль - по вкусу
7. Перец ч.м. - по вкусу
8. Масло подсолнечное - 1 т.л
Время запекания в духовке 40 минут при температуре 200 градусов. Через 20 минут от начала запекания рыбу перевернуть.

1. Лук нарезать полукольцами.
2. Блюдо смазать растительным маслом.
3. Переложить лук.
4. Филе тилапии посолить и поперчить с обеих сторон.
5. Подготовить все для панировки рыбы. В первую тарелку насыпать цельнозерновую муку. Во второй тарелке яйцо смешать с солью. В третью тарелку насыпать ржаные отруби.
6. Филе тилапии запанировать сначала в цельнозерновой муке. Потом обмакнуть в яйцо. И в конце обвалять филе в ржаных отрубях.
7. Поместить филе тилапии в блюдо для запекания сверху на лук.
8. Запекать рыбу в духовке первые 20 минут при температуре 200 градусов.
9. Через 20 минут филе перевернуть на другую сторону. Нужно сделать так, чтобы лук оказался сверху рыбы.
10. Запекать рыбу еще 20 минут при температуре 200 градусов.
11. Вынуть рыбу из духовки, переложив ее на тарелку. Лучок должен быть сверху. Рыбка получилась с хрустящей корочкой сверху и очень сочная внутри.

#филетилапии #оксанарубашкина #менюназавтра #филетилапиивдуховке #тилапияфилерецепты #какприготовитьфилетилапии #филетилапиивкусно #филерыбытилапия #филетилапиивдуховкерецепты #каквкусноприготовитьтилапиюфиле #филетилапиивкляре #какприготовитьфилетилапиивдуховке #тилапияфилезапечь #филетилапииприготовление #филерыбытилапиирецепты #едадлядиабетика #менюдлядиабетика

Видео Еда для диабетика. Как вкусно приготовить филе тилапии с хрустящей корочкой в духовке. Сахар норма. канала Оксана Рубашкина :: Меню на завтра