СЫРНЫЙ ХЛЕБ на закваске - простой рецепт пшеничного хлеба для домашней духовки || ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
Оценивай видео! Комментируй! Делись с друзьями! ✌
Вкуснейший СЫРНО-ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ на закваске, который понравится абсолютно всем! Готовить его очень просто!
Для приготовления хлеба используется ржаная закваска 100% влажности. Смотрите подробное видео про выведение этой закваски: https://youtu.be/sDz9ZZdP52M
💓Для более подробного и углубленного обучения хлебопечению приглашаю в мою онлайн-школу “Хлеб и Закваска”: https://vkusnye-zametki.ru/product-category/kursy-i-marafony
💓Самые популярные курсы в моей онлайн-школе:
✅ Круассаны. Базовый курс https://vkusnye-zametki.ru/product/kruassany-bazovyj-kurs-start-18-fevralya
✅Тартин от А до Я https://vkusnye-zametki.ru/product/marafon-tartin
✅Рождественская выпечка https://vkusnye-zametki.ru/product/rozhdestvenskaya-vypechka-shtolleny-kuglof-anglijskij-keks-panforte-kantuchchini
✅Хмелевая + пшеничная закваска + выпечка первого хлеба https://vkusnye-zametki.ru/product/marafon-hmelevaya-i-pshenichnaya-zakvaska
✅Итальянский пандоро на закваске https://vkusnye-zametki.ru/product/italyanskij-pandoro-na-zakvaske
✅Закваска Левито Мадре + выпечка первого хлеба https://vkusnye-zametki.ru/product/onlajn-marafon-zakvaska-dlya-sdoby-i-hleba
✅Сейчас компания Kenwood проводит АКЦИЮ, и можно вместе с кухонной машиной COOKING CHEF XL получить в ПОДАРОК 3 (три) любые насадки к машине по промокоду СМАРТ.
Промокод: СМАРТ
***************************************
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал! https://www.youtube.com/channel/UCQg1TO6nPrpB2ZKW4DJVHbw/?sub_confirmation=1
**********************************
Также в видео я рассказываю и показываю:
- подробный рецепт сырно-пшеничного хлеба на закваске;
- как правильно сформировать хлебную заготовку;
- сколько времени нужно расстаивать заготовку при комнатной температуре;
- как выпекать хлеб, чтобы получилось красивое раскрытие надреза.
СЫРНЫЙ ХЛЕБ на закваске - простой рецепт пшеничного хлеба для домашней духовки || ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
Рецепт:
Опара
12 г закваски ржаная или пшеничная 100% влажности
36 г воды комнатной температуры
60 г пшеничной муки в/с
Тесто
Вся опара
165 г воды
273 г пшеничной муки в/с
5 г соли
Добавка
40 г твердого сыра (натертого на крупную терку)
ПОДРОБНЫЙ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ СМОТРИТЕ В МОЕМ ВИДЕО https://youtu.be/SxxYQK95sxQ
**********************************
♥ Советую еще посмотреть:
ПАНЕТТОНЕ на закваске Левито Мадре || НАСТОЯЩИЙ рецепт Panettone || итальянский пасхальный кулич
https://youtu.be/Marp7tLTID4
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ КРАФФИН - НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ - САМАЯ ВКУСНАЯ ПАСХА, ПАСКА // Easter Cake Cruffin
https://youtu.be/XV4wjXT7VxY
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ НА ЗАКВАСКЕ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ // КАК ПРИГОТОВИТЬ ОЧЕНЬ ВКУСНУЮ ПАСХУ С ВЛАЖНЫМ МЯКИШЕМ
https://youtu.be/Umtfmqt2qOI
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ // САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПАСХИ НА ДРОЖЖЕВОЙ ОПАРЕ
https://youtu.be/mc0E4128XLk
ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ С СЫРОМ // СЫРНАЯ ФРАНЦУЗСКАЯ БУЛКА // ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ
https://youtu.be/JXmtgi0GlXQ
ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ / РАССТОЙКА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ / РЕЦЕПТ ФРАНЦУЗСКАЯ БУЛКА
https://youtu.be/-jCqvLnHUSQ
ЦУКАТЫ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ /КАК ПРИГОТОВИТЬ НАЧИНКУ ДЛЯ ПАСХИ/ CANDIED ORANGES
https://youtu.be/lW6LijpXhYo
ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧА, КОТОРАЯ НЕ ОСЫПАЕТСЯ, НЕ ТРЕСКАЕТСЯ // КАК УКРАСИТЬ ПАСХУ, РЕЦЕПТ ПОМАДКИ
https://youtu.be/UpL-LVKE-iE
ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ ПРАВИЛЬНЫЙ И ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ / ВЕРМОНТСКИЙ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ / ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
https://youtu.be/yoQCaxmwLWw
****************************************************
Готовьте хлеб всегда с хорошим настроением, и у вас обязательно все получится!
Если у вас есть какие-то вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам удачи!
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал! https://www.youtube.com/channel/UCQg1TO6nPrpB2ZKW4DJVHbw/?sub_confirmation=1
Приятного просмотра кулинарных видео!:)
✔Мы в Facebook https://www.facebook.com/vkusnyezametki
✔Мы в Twitter https://twitter.com/vkusnyezametki
#хлебназакваске #пшеничныйхлеб #сырныйхлеб #рецептхлеба #простойрецептхлебаназакваске #пшеничныйхлебназакваске #хлебвдомашнихусловиях
Видео СЫРНЫЙ ХЛЕБ на закваске - простой рецепт пшеничного хлеба для домашней духовки || ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ канала Вкусные Заметки о Хлебе
Вкуснейший СЫРНО-ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ на закваске, который понравится абсолютно всем! Готовить его очень просто!
Для приготовления хлеба используется ржаная закваска 100% влажности. Смотрите подробное видео про выведение этой закваски: https://youtu.be/sDz9ZZdP52M
💓Для более подробного и углубленного обучения хлебопечению приглашаю в мою онлайн-школу “Хлеб и Закваска”: https://vkusnye-zametki.ru/product-category/kursy-i-marafony
💓Самые популярные курсы в моей онлайн-школе:
✅ Круассаны. Базовый курс https://vkusnye-zametki.ru/product/kruassany-bazovyj-kurs-start-18-fevralya
✅Тартин от А до Я https://vkusnye-zametki.ru/product/marafon-tartin
✅Рождественская выпечка https://vkusnye-zametki.ru/product/rozhdestvenskaya-vypechka-shtolleny-kuglof-anglijskij-keks-panforte-kantuchchini
✅Хмелевая + пшеничная закваска + выпечка первого хлеба https://vkusnye-zametki.ru/product/marafon-hmelevaya-i-pshenichnaya-zakvaska
✅Итальянский пандоро на закваске https://vkusnye-zametki.ru/product/italyanskij-pandoro-na-zakvaske
✅Закваска Левито Мадре + выпечка первого хлеба https://vkusnye-zametki.ru/product/onlajn-marafon-zakvaska-dlya-sdoby-i-hleba
✅Сейчас компания Kenwood проводит АКЦИЮ, и можно вместе с кухонной машиной COOKING CHEF XL получить в ПОДАРОК 3 (три) любые насадки к машине по промокоду СМАРТ.
Промокод: СМАРТ
***************************************
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал! https://www.youtube.com/channel/UCQg1TO6nPrpB2ZKW4DJVHbw/?sub_confirmation=1
**********************************
Также в видео я рассказываю и показываю:
- подробный рецепт сырно-пшеничного хлеба на закваске;
- как правильно сформировать хлебную заготовку;
- сколько времени нужно расстаивать заготовку при комнатной температуре;
- как выпекать хлеб, чтобы получилось красивое раскрытие надреза.
СЫРНЫЙ ХЛЕБ на закваске - простой рецепт пшеничного хлеба для домашней духовки || ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
Рецепт:
Опара
12 г закваски ржаная или пшеничная 100% влажности
36 г воды комнатной температуры
60 г пшеничной муки в/с
Тесто
Вся опара
165 г воды
273 г пшеничной муки в/с
5 г соли
Добавка
40 г твердого сыра (натертого на крупную терку)
ПОДРОБНЫЙ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ СМОТРИТЕ В МОЕМ ВИДЕО https://youtu.be/SxxYQK95sxQ
**********************************
♥ Советую еще посмотреть:
ПАНЕТТОНЕ на закваске Левито Мадре || НАСТОЯЩИЙ рецепт Panettone || итальянский пасхальный кулич
https://youtu.be/Marp7tLTID4
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ КРАФФИН - НЕОБЫЧНЫЙ РЕЦЕПТ - САМАЯ ВКУСНАЯ ПАСХА, ПАСКА // Easter Cake Cruffin
https://youtu.be/XV4wjXT7VxY
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ НА ЗАКВАСКЕ БЕЗ ДРОЖЖЕЙ // КАК ПРИГОТОВИТЬ ОЧЕНЬ ВКУСНУЮ ПАСХУ С ВЛАЖНЫМ МЯКИШЕМ
https://youtu.be/Umtfmqt2qOI
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ // САМЫЙ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПАСХИ НА ДРОЖЖЕВОЙ ОПАРЕ
https://youtu.be/mc0E4128XLk
ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ С СЫРОМ // СЫРНАЯ ФРАНЦУЗСКАЯ БУЛКА // ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ
https://youtu.be/JXmtgi0GlXQ
ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ / РАССТОЙКА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ / РЕЦЕПТ ФРАНЦУЗСКАЯ БУЛКА
https://youtu.be/-jCqvLnHUSQ
ЦУКАТЫ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОК В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ /КАК ПРИГОТОВИТЬ НАЧИНКУ ДЛЯ ПАСХИ/ CANDIED ORANGES
https://youtu.be/lW6LijpXhYo
ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧА, КОТОРАЯ НЕ ОСЫПАЕТСЯ, НЕ ТРЕСКАЕТСЯ // КАК УКРАСИТЬ ПАСХУ, РЕЦЕПТ ПОМАДКИ
https://youtu.be/UpL-LVKE-iE
ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ ПРАВИЛЬНЫЙ И ПОЛНЫЙ РЕЦЕПТ / ВЕРМОНТСКИЙ РЖАНО-ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ / ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ
https://youtu.be/yoQCaxmwLWw
****************************************************
Готовьте хлеб всегда с хорошим настроением, и у вас обязательно все получится!
Если у вас есть какие-то вопросы – пишите в комментариях. Желаю вам удачи!
Ставьте лайки и подписывайтесь на канал! https://www.youtube.com/channel/UCQg1TO6nPrpB2ZKW4DJVHbw/?sub_confirmation=1
Приятного просмотра кулинарных видео!:)
✔Мы в Facebook https://www.facebook.com/vkusnyezametki
✔Мы в Twitter https://twitter.com/vkusnyezametki
#хлебназакваске #пшеничныйхлеб #сырныйхлеб #рецептхлеба #простойрецептхлебаназакваске #пшеничныйхлебназакваске #хлебвдомашнихусловиях
Видео СЫРНЫЙ ХЛЕБ на закваске - простой рецепт пшеничного хлеба для домашней духовки || ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ канала Вкусные Заметки о Хлебе
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
30 апреля 2019 г. 11:16:50
00:14:15
Другие видео канала
🍞Пшенично-ржаной хлеб с тмином на ржаной закваске! Рецепт вкусного домашнего хлеба!ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ С СЫРОМ // СЫРНАЯ ФРАНЦУЗСКАЯ БУЛКА // ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ / ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТДомашний хлеб на закваске ! Очень ароматный , хрустящий и долго свежий !ФРАНЦУЗСКИЙ ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ на закваске Раймонда Калвеля / Полный и правильный рецепт / ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ от А до Я .Если получилось у меня, на 100% получится и у Вас!ПШЕНИЧНЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ / РАССТОЙКА В ХОЛОДИЛЬНИКЕ / РЕЦЕПТ ФРАНЦУЗСКАЯ БУЛКА🍞Белый хлеб на пшеничной закваске! Как вывести пшеничную закваску из ржаной!ФРАНЦУЗСКИЙ БАГЕТ | очень вкусный домашний хлеб | простой рецепт теста | выпечка French BaguetteБомбическая ЧИАБАТТА БЕЗ ЗАМЕСА! Получится у каждого! Всё-таки 20 г Соли!!!ГРЕЧНЕВЫЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ КАК ТАРТИН ☆ Пошаговый рецепт от А до ЯМмм... 🤩ТОНКАЯ, ХРУСТЯЩАЯ КОРОЧКА 👯♂️на хлебе: расскажу все секреты! {у вас обязательно получится!}Силезский тёмный хлеб! Простой хлеб на ржаной закваске! Видео-рецепт!ДАРНИЦКИЙ ХЛЕБ НА ЗАКВАСКЕ В ХЛЕБОПЕЧКЕ ✧ Рецепт ржаного хлеба ✧ Darnitsky Rye sourdough breadСырный хлеб на пшеничной закваскеВКУСНЕЙШИЙ Домашний хлеб. Бабушкин рецепт хлеба в духовке.Тулонские булки на закваске: адаптация дрожжевого рецепта (на основе рецепта 1940 года)Хлеб с хлопьями и семечками на ржаной закваске! Полный видео-рецепт!Молочный ПАНЕТТОНЕ с изюмом ☆ ПРЕКРАСНАЯ Замена классического пасхального кулича! ☆ Рецепт PasqualeБЫСТРЫЙ ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА НА ЗАКВАСКЕ, ПРОСТОЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ, ПОЛУЧИТСЯ У ВСЕХ