Cómo Pelar Tomates - Tomates Pelados - Sin Piel - Galería de Recetas - GDRC86

TOMATES PELADOS
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La técnica para pelar tomates es tan sencilla como se aprecia en el vídeo y te permitirá obtener tomates crudos más agradables al paladar. El truco está en la aplicación del “Baño de María inverso” ó “Shock térmico” que corta la cocción al instante. Utilizaremos estos tomates para la Salsa Pomodoro ¡que publicaremos en nuestro próximo episodio!.
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