🌿咖哩腐皮卷|餡料爽口| 咖哩味香濃|Curry Beancurd Rolls

咖哩腐皮卷食譜：
乾冬菇1/2安士(14克)
雲耳1/2安士(14克)
紅蘿蔔3安士(85克)
金針菇兩包
14安士(396克)
適量薑
適量鮮腐皮

咖哩混合醬：
素蠔油1湯匙
生抽1湯匙
糖1茶匙
咖哩粉1茶匙
適量麻油
冬菇水3/4杯

麵粉水：
水1湯匙
麵粉1湯匙

粟粉水：
水1湯匙
粟粉1/2湯匙

Curry Branches Rolls recipe：
1/2 oz(14g)
shiitake mushroom
1/2 oz(14g)
black fungus
3 oz(85g) carrot
2 packs 14 oz(396g)
emoji mushrooms
Some ginger
spring roll soybean skin

Curry sauce mix：
1 Tbsp
mushroom oyster sauce
1 Tbsp soy sauce
1 tsp sugar
1 tsp curry powder
some sesame oil
3/4 cup
mushroom wate

Flour mix：
1 Tbsp water
1 Tbsp all purpose flour

Cornstarch water：
1 Tbsp water
1/2 Tbsp cornstarch

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