肥媽Maria Cordero教廚「80元二人浪漫西餐」@食平D

餐廳內，一頓情侶套餐動輒便數百元，肥媽的情侶套餐只不過80元已有湯、主菜和甜品，情侶們既慳錢，又可以玩「煮飯仔」。街市內肥媽找到比手掌還大，口感可媲乾鮑的白靈菇，但價錢只需18元！在水果檔，肥媽選了軟心番石榴來製作雪葩，內裡紅粉菲菲，猶如一顆粉紅寶石。而且製作過程中，連忌廉和牛奶等都不用，絕對食得健康。

菜式價格再創新低，名廚馮嘉橋以8元的豬肺煮出豬肺3吃。想把豬肺煮好絕不麻煩，只需兩隻鍋和一鍋水，經4個步驟便可簡單清洗好豬肺。只需再配上辣椒、鹹菜和胡椒等便可煮出兩餸一湯了。

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