Шоколадты Чизкейк. Шоколадный чизкейк

Түріне қарағанда адамның сілікейін ағызатын, ал дәмін татып көргенде өзіңізді тоқтата алмайтын шоколадты чизкейктің рецебін ұсынамын.

Әр сенбі жаңа рецептті өткізіп алмау үшін каналыма жазылыңыздар.
ШОКОЛАДТЫ ЧИЗКЕЙК.
Фундукты брауни табан.

• Сары май (ең аз дегенде 82%) 70 гр.
• Шоколад (54%) – 50 гр.
• Фунудк -25 гр.
• Какао ұнтағы -20 гр.
• Ұн -20 гр.
• Қопсытқыш -1/4 ш.қ.
• Шекер - 80 гр.
• Жұмыртқа – 1 дана

Кілегейлі ірімшік салындысы (Сырная начинка).

• Кілегейлі ірімшік (сливочный сыр) – 530 гр.
• Пудра шекері - 50 гр.
• Нутелла - 110 гр.
• Жұмыртқа – 2 дана
• Кілегей (сливки) (33%) - 80 гр.

Шоколадты ганаш

• Шоколад (54%) – 110 гр.
• Кілегей (33%) – 65 гр.
• Нутелла 80 гр.
ФУНДУЧНО-ШОКОЛАДНЫЙ ЧИЗКЕЙК.

 Важно: Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!

Фундучный брауни:
• Сливочное масло (82%) – 70 гр.
• Шоколад (54%) – 50 гр.
• Фундук -20 гр.
• Какао порошок – 20 гр.
• Мука – 20 гр.
• Сахар – 80 гр.
• Яйцо – 1 шт.
• Разрыхлитель ¼ ч.л.

Сырная начинка:
• Сливочный сыр – 530 гр.
• Сахарная пудра – 50 гр.
• Паста «Нутелла» - 110 гр.
• Яйца – 2 шт.
• Сливки – 80 гр.

Ганаш с нутеллой :
• Шоколад (54%) – 110 гр.
• Сливки (33%)- 65 гр.
• Паста Нутелла – 80 гр.

Видео Шоколадты Чизкейк. Шоколадный чизкейк канала AselStyleBreakfast