CORN DOGS COREANOS RELLENOS DE QUESO VIRAL (BANDERILLAS) - La Cooquette

¡Los mejores Korean corn dogs que han probado! Mira una receta de banderillas coreanas que te dejará BABEANDO . La Cooquette hace 2 estilos: el clásico y el “Korean potato dog” o banderilla con papas. ¡Tienes que probar ambas! ⬇Ingredientes abajito⬇
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(para hacer unos 8-10 corn dogs)

- 3 tazas de harina de trigo cups all purpose flour
- 2 ½ cditas de sal
- ⅓ taza de corn meal o harina de maíz sin nixtamalizar
- 1 ¼ taza de leche entera (*más si ves muy espesa la masa pero no la diluyas tanto)
- 4 cditas de polvo para hornear
- ¼ taza + 2 cdas de azúcar blanca
- 3 huevos
- 8 salchichas gruesas (según las que quieras hacer)
- 8 deditos de queso mozzarella (o puedes hacerlos tú con la mozzarella en bloque, según cuántos quieras)

- Papas: ya sea congeladas, de las papas fritas, o las normales y las fríes y congelas tú ( mira el video para saber a lo que me refiero)

PARA DECORAR:
- alrededor de ¼ de taza de azúcar blanca
- ketchup
- mostaza
- sriracha o cualquier salsita picante
*también puedes decorar con mayonesa o salsa chipotle, ¡lo que prefieras!

-Por si necesitas convertir los ingredientes a otro tipo de medidas, ve a este enlace: http://lacooquette.com/ConversionES

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¡La Cooquette es TU destino si te ENCANTA LA COMIDA! Soy María y ¡me fascina comer y cocinar recetas fáciles y divertidas! También hago videos de viajes gastronómicos para descubrir sabores, culturas y lugares maravillosos.

No soy una chef “pro“, pero sí tengo mucha energía para enseñarte los mejores tutoriales de cocina para hacer desde brownies hasta pasta, desde un desayuno delicioso hasta una cena rápida, recetas para niños y locuras creativas. ACOMPÁÑAME en mis aventuras culinarias para explorar comida típica y platos tradicionales, como la baleada de Honduras, hasta probar sabores exóticos de TODO EL MUNDO.

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