¿CUÁL ES EL MEJOR SÁNDWICH? BÁSICO VS GOURMET - La Cooquette

Puede un sándwich mixto con huevo competir con el sándwich gourmet más caro el mundo hecho con carne Kobe de Wagyu japonés Grado A5? En colaboración con Oroweat Bread, ¡Álvaro y La Cooquette competirán y unas jueces invitadas decidirán quién gana! #ThisisMyBread ⬇Ingredientes abajito⬇
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SÁNDWICH SENCILLO
- 2 rodajas de pan Oroweat Country White ((slices of Oroweat Country White bread))
- 2 rodajas de jamón de cerdo tipo “york“ (o el que prefieras) ((2 slices of ham, “york” type or of your preference))
- 2 rodajas de queso derretible, tipo cheddar ((2 slices of “meltable” cheese, the cheddar-type))
- 1 huevo ((1 egg))
- mantequilla sin sal para tostar ((unsalted butter, for toasting))

SÁNDWICH GOURMET CON CARNE KOBE
- 2 rodajas de pan Oroweat Country Buttermilk
- ¼ libra de carne Kobe (o si no quieres gastar tanto también sirve cualquier carne buena de ribeye) ((¼ lb of Kobe beef - or if you don’t want to spend too much you may use any good ribeye meat))
- ⅓ de una rueda de queso Brie ((⅓ of a wheel of Brie cheese))
- ⅓ de una cebolla, en rodajas ((⅓ of an onion, in slices))
- mantequilla sin sal: para el pan y caramelizar cebollas ((unsalted butter, for the bread and to caramelize onions))

Salsa Tonkatsu: ((Tonkatsu sauce))
-½ taza de ketchup
-2 cdas de salsa soya
- 1 cda de azúcar moreno
- 1 cda de Mirin (vino japonés dulce ((1 Tbsp f Mirin (Japanese sweet wine))
- 1 ½ tsps of Worcestershire sauce ((1 ½ tsps of Worcestershire sauce ))
- 1 tsp of freshly-grated ginger ((1 tsp of freshly-grated ginger))
-Por si necesitas convertir los ingredientes a otro tipo de medidas, ve a este enlace: http://lacooquette.com/ConversionES

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¡La Cooquette es TU destino si te ENCANTA LA COMIDA! Soy María y ¡me fascina comer y cocinar recetas fáciles y divertidas! También hago videos de viajes gastronómicos para descubrir sabores, culturas y lugares maravillosos.

No soy una chef “pro“, pero sí tengo mucha energía para enseñarte los mejores tutoriales de cocina para hacer desde brownies hasta pasta, desde un desayuno delicioso hasta una cena rápida, recetas para niños y locuras creativas. ACOMPÁÑAME en mis aventuras culinarias para explorar comida típica y platos tradicionales, como la baleada de Honduras, hasta probar sabores exóticos de TODO EL MUNDO.

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