황태뭇국. 진한 국물로 속 시원하게 풀어드립니다

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이보은의 요리비법 Ep.50
황태뭇국 (4인분)

(준비재료)
황태포 40g

무 200g, 대파 1/2대
다진 마늘 1큰술, 붉은 고추 약간

들기름 2큰술, 국간장 2큰술
새우젓국 약간, 쌀뜨물 8컵

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조리법 리스트
(시간을 누르면 이동합니다)
00:00 - 오프닝
00:35 - 재료소개, 황태포 손질
02:48 - 무 써는법
05:00 - 무와 각종 양념 넣고 센불에 볶기
07:30 - 쌀뜨물 붓고 끓이기
09:26 - 대파와 고추, 새우젓국 넣기
11:10 - 시식 및 끝인사
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인스타 : https://www.instagram.com/shfk1212/?h...

카카오스토리 : https://story.kakao.com/ch/cookpia

[방송 출연]
매주 수요일 아침 8시 30분 jtbc 체인지
매주 금요일 아침 8시 채널 A 행복한아침
매주 토요일 아침 8시50분 jtbc 미라클푸드
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