Pastel Banana Split Relleno Queso-Plátano|Ganache de chocolate| pastel tres leches|Pastel de fresa

Relleno Queso-Platano

190 gramos de queso crema
250 ml de medias crema
200 gramas de Platano
1/2 taza de leche condensada
3 huevos
2 cucharadas de fecula de maíz
1 cucharada de vainilla

Pan esponja de vainilla

1 1/4 taza de harina(155 gramos)
1/2taza de azúcar( 100 gramos )
3 huevos
1/3 taza de leche
1 cucharadita de vainilla
11/2 de polvo de hornear

Pastel fresa
2 taza de harina(250 gramos)
1 taza de azúcar( 200 gramos )
3 huevos
1/3 taza de leche
90 gramos de mantequilla sin sal
150 gramos de fresas Naturales
1 cucharada de vainilla
2 cucharaditas de polvo hornear
mezcla tres leches

1/2 taza de leche condensada
250 ml de media crema
1 taza de leche evaporada
1 taza de leche regular
1 cucharada de vainilla
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