Французский рецепт куриной грудки I Диетический БАЛОТИН из куриного филе
Балотин по-французски - это мясо без костей, свернутое в рулет. Начиним куриное филе фаршем муслин, добавим зелень или овощи на ваш вкус и получим диетическое блюдо
Вам потребуется:
✔️ 2 куриных грудки
✔️ овощи на ваш выбор - болгарский перец / кабачки / любая зелень
Для фарша муслин:
✔️ 120 г куриной грудки, обрезки
✔️ 60 мл сливок
✔️ белок одного яйца - 30 г
✔️ соль, перец
Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien
https://instagram.com/chefvivien?igshid=11mcl077mvipb
⏳ ТАЙМ-КОДЫ:
0:00 вступление к рецепту
1:20 подготовим куриное филе
2:48 фарш муслин
4:59 начинка
6:03 собираем
8:33 готовим
10:45 подача
🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях.
Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео.
#ШефВивьен #КуринаяГрудка #ДиетическийРецепт
Видео Французский рецепт куриной грудки I Диетический БАЛОТИН из куриного филе канала Шеф Вивьен
Вам потребуется:
✔️ 2 куриных грудки
✔️ овощи на ваш выбор - болгарский перец / кабачки / любая зелень
Для фарша муслин:
✔️ 120 г куриной грудки, обрезки
✔️ 60 мл сливок
✔️ белок одного яйца - 30 г
✔️ соль, перец
Больше рецептов смотрите в инстаграм @chefvivien
https://instagram.com/chefvivien?igshid=11mcl077mvipb
⏳ ТАЙМ-КОДЫ:
0:00 вступление к рецепту
1:20 подготовим куриное филе
2:48 фарш муслин
4:59 начинка
6:03 собираем
8:33 готовим
10:45 подача
🙂 Подписывайтесь на мой канал, комментируйте видео и делитесь видео рецептом с друзьями и знакомыми! Задавайте свои вопросы в комментариях.
Если вы уже подписались - нажимайте на колокольчик 🔔 и вы будете оповещены о выходе нового видео.
#ШефВивьен #КуринаяГрудка #ДиетическийРецепт
Видео Французский рецепт куриной грудки I Диетический БАЛОТИН из куриного филе канала Шеф Вивьен
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Омлет. В настоящий французский омлет не добавляют молоко. Рецепт шеф-повара](https://i.ytimg.com/vi/2LIZme2ajo0/default.jpg)
![ПРОСТОЙ, НО ФАНТАСТИЧЕСКИ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ПАСТЫ БОЛОНЬЕЗЕ I Шеф Вивьен](https://i.ytimg.com/vi/JBEPKQqrbes/default.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/Jn1_FQpYHqY/default.jpg)
![Паштет из куриной печени. Французский рецепт ресторана со звездой Мишлен. Готовит шеф-повар](https://i.ytimg.com/vi/29ga_5RZ5UE/default.jpg)
![КРЕМ КАРАМЕЛЬ. Классический французский десерт из простых ингредиентов](https://i.ytimg.com/vi/mz-9M9nwmIw/default.jpg)
![Французский клафути с черешней I Быстрый летний пирог](https://i.ytimg.com/vi/1C9ImAtEpCg/default.jpg)
![Куриная грудка для гурманов I Шеф Вивьен готовит КОРДОН БЛЮ](https://i.ytimg.com/vi/ZigIxLb3oMk/default.jpg)
![ИДЕАЛЬНОЕ бездрожжевое слоеное тесто для французской выпечки I Простой рецепт](https://i.ytimg.com/vi/1taVGUWfnQc/default.jpg)
![Мидии в белом вине или moules marinières. Классический рецепт французских брассери](https://i.ytimg.com/vi/vkJYXdxz_Zg/default.jpg)
![Рецепт булочек для бургеров от победителя конкурса "ЛУЧШИЙ БУРГЕР ФРАНЦИИ" 2017го и 2019го годов](https://i.ytimg.com/vi/UURO4zAmr2E/default.jpg)
![Делайте сразу 2 порции. Супер ВКУСНЯТИНА из Курицы! Лучшая ВЕТЧИНА за Копейки](https://i.ytimg.com/vi/huG_Z0Cz8bA/default.jpg)
![Курица которую обожают все. Французы придумали самое популярное блюдо в России. Фрикассе](https://i.ytimg.com/vi/a95hM41Pfvc/default.jpg)
![Настоящий БЁФ БУРГИНЬОН. Именно такой рецепт изучают повара во французских кулинарных школах](https://i.ytimg.com/vi/TpBjW9TbIY0/default.jpg)
![Французское овощное рагу РАТАТУЙ. Готовит французский шеф-повар с помощником](https://i.ytimg.com/vi/K90D0zkE6es/default.jpg)
![Французский рийет из рыбы "ничего не выбрасываем" I 2 рецепта I Рийет из скумбрии и из шпрот/сардин](https://i.ytimg.com/vi/QZAZnhXcqMM/default.jpg)
![Как жарят картошку будущие мишленовские повара в кулинарной школе I 3 рецепта жареной картошки](https://i.ytimg.com/vi/kgK56tKR-mg/default.jpg)
![Французы очень любят гороховый суп СЕН-ЖЕРМЕН. Нежный крем-суп с сухариками](https://i.ytimg.com/vi/mPXw3zwF2Kw/default.jpg)
![Бефстроганов: шедевр РУССКОЙ или ФРАНЦУЗСКОЙ кухни? Мой ВКУСНЕЙШИЙ рецепт](https://i.ytimg.com/vi/26aejAEQE1w/default.jpg)
![Французский яблочный пирог или тарт-о-пом I Tartre aux pommes](https://i.ytimg.com/vi/N1bIuHDFd_0/default.jpg)
![Салат с клубникой и томатами I Хрустящие чипсы из кожи помидоров и необычная заправка](https://i.ytimg.com/vi/Q5Ar7hAJUb4/default.jpg)