Brioche morbide con crema e amarene.

Brioche morbide con crema pasticcera e amarene.
Ingredienti x 8 brioche:
250 gr di farina,
( 180 gr di manitoba e 70 di farina 0)

50 gr di zucchero,
1 uovo intero,
120 ml di latte intero tiepido,
1 cucchiaino di lievito secco
oppure 70 gr di lievito madre
rinfrescato e raddoppiato,
aromi,
40 gr di burro,
una punta di cucchiaino di sale.
Cottura:

180 gradi,
x circa 15'.
x farcire crema pasticcera,
amarene.
per la ricetta della mia crema pasticcera clicca qui 👇👇👇👇https://youtu.be/3bYOI4MhrOw

Видео Brioche morbide con crema e amarene. канала Vanilla Heart