番茄煎蛋面【天天饮食 20151120】1080P

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本期节目为您介绍“番茄煎蛋面”的制作方法： 1、主料：面条，鸡蛋，番茄； 2、辅料：五花肉，小青菜； 3、调料：番茄酱，酱油，胡椒粉； 4、步骤： （1）锅上火，倒少许底油，放入整颗鸡蛋，然后下入切成块儿的番茄和五花肉片充分煸炒，加葱、姜炝锅，烹酱油，倒开水，中小火慢慢煮制； （2）汤中调入一勺番茄沙司，下面条，用原汤煮面，待面条成熟时，调入胡椒粉、香油和小青菜，即可出锅。

【《天天饮食》介绍】《天天饮食》学做中国菜，畅谈做菜体会为主要内容的知识性、趣味性、服务性为一体的栏目。它适应了现代人们对生活品质不断追求的心理，将厨艺与饮食文化相结合，做家常菜，聊家常事，寻厨艺乐趣，品生活真味，使人们在繁忙的工作之余，尽享家庭生活中的轻松与恬静。

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