老北京西红柿打卤面【天天饮食 20151104】1080P
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本期节目介绍了“老北京西红柿打卤面”和“香蕉橘子汁”的做法: 老北京西红柿打卤面: 主料:手擀面; 辅料:黄花菜,豆泡片,鸡蛋,白肉片,口蘑片,西红柿片,木耳; 调料:香油,酱油,花椒; 步骤:(1)锅上火,放少许底油,煸炒白肉,待渗出油脂后下葱姜末炝锅。依次放入西红柿片、黄花菜、口蘑片、豆泡片和木耳,充分翻炒,烹入酱油,加开水,开锅后勾芡,撒盐,均匀地甩上鸡蛋液,出锅后放少许青蒜; (2)锅二次上火,倒入少量香油和色拉油,微热后,下花椒,炸成花椒油,泼在西红柿卤上; (3)坐开水,煮手擀面,面熟后装入碗中,浇上卤即可; 香蕉橘子汁: 原料:香蕉、橘子、蜂蜜; 步骤:(1)橘子去皮掰成小块,香蕉去皮切块; (2)将两者放入搅拌机,倒入少量蜂蜜和纯净水,搅打成汁即可。
【《天天饮食》介绍】《天天饮食》学做中国菜,畅谈做菜体会为主要内容的知识性、趣味性、服务性为一体的栏目。它适应了现代人们对生活品质不断追求的心理,将厨艺与饮食文化相结合,做家常菜,聊家常事,寻厨艺乐趣,品生活真味,使人们在繁忙的工作之余,尽享家庭生活中的轻松与恬静。
【更多精彩节目】
● 《回家吃饭》主持人边准备美味佳肴,边讨论当下社会热点,展示了一个职业女性从厅堂走向厨房,实现从职场到家庭这一生活角色的转换。https://goo.gl/9UhOcL
● 《星级小厨房》明星做客星级厨房亲在下厨教你做菜 https://goo.gl/Fgm0ge
Видео 老北京西红柿打卤面【天天饮食 20151104】1080P канала 美食中国 Tasty China
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