Урок 6 - Шоколад из какао массы - Базовый курс ProШоколад
Рецепт для каждого урока размещен в описании.
Видеоуроки в открытом доступе не предполагают информационную поддержку!
Задавать вопросы по программе курсов можно через личный кабинет,
где также содержатся дополнительные материалы к курсам,
ссылки и скидки до -20% на товары для работы с шоколадом.
Доступ к личному кабинету оплачивается отдельно на сайте
www.proshokolad.com
Шоколад из какао массы (тертое какао)
200г какао масса
100г какао масло
100-150г тросниковый сахар (измельченный в порошок)
1 ч.л. ванили (не обязательно)
щепотка соли
орехи кешью + инжир
Видео Урок 6 - Шоколад из какао массы - Базовый курс ProШоколад канала Наталия Спитэри ProШоколад
Видеоуроки в открытом доступе не предполагают информационную поддержку!
Задавать вопросы по программе курсов можно через личный кабинет,
где также содержатся дополнительные материалы к курсам,
ссылки и скидки до -20% на товары для работы с шоколадом.
Доступ к личному кабинету оплачивается отдельно на сайте
www.proshokolad.com
Шоколад из какао массы (тертое какао)
200г какао масса
100г какао масло
100-150г тросниковый сахар (измельченный в порошок)
1 ч.л. ванили (не обязательно)
щепотка соли
орехи кешью + инжир
Видео Урок 6 - Шоколад из какао массы - Базовый курс ProШоколад канала Наталия Спитэри ProШоколад
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
1 декабря 2018 г. 20:52:22
00:22:40
Другие видео канала
Урок 7 - "Молочный" шоколад - Базовый курс ProШоколадСамый простой способ темперировать шоколад IОльга Шлычкова кондитерская онлайн школа the Cake SchoolУрок 24 - Глазируем и декорируем конфеты - Базовый курс ProШоколадУрок 28 - Засахаренные лепестки роз - Базовый курс ProШоколадШоколад "Мариславна" - тонкости изготовленияНатуральный шоколад без сахараУрок 8 - Шоколад из какао бобов (без сахара) - Базовый курс ProШоколадШоколад из какао тёртого и какао маслаУрок 17 - Пралине с клюквой и корицей - Базовый курс ProШоколадУрок 15 - Пралине "Фисташковое" - Базовый курс ProШоколадУрок - 5 Темный шоколад - Базовый курс ProШоколадШоколадный Курс. ТЕМПЕРИРОВАНИЕ ШОКОЛАДАВеганский белый шоколад! Без сахара и животного молока. Очень простой рецепт.Урок 2 - Инструменты - Базовый курс ProШоколадЖивой "молочный" шоколад / на какао-порошке и кэробе / Vegan / Milk chocolateШоколад к 1 сентября/ Идея бизнеса на шоколаде/ Готовим шоколадные наборы на праздники24 Классных Трюка, Которые Кондитеры Держат в Строжайшем СекретеУрок 23 - Шоколад для глазури - Базовый курс ProШоколад🔥Идеальный домашний "Молочный" веган шоколад / 2 способа / не тает в руках! Milk vegan chocolate!Домашний элитный шоколад!!!Темперирование в домашних условиях!