🌿素炆南瓜花生|簡單素食譜|Braised Pumpkin w/ Peanut

食譜 Recipe：
1杯cup(170克g)
花生 peanut
1安士oz(28克g) 乾冬菇
shiitake mushrooms
2 1/2磅lb(1133克g)
南瓜 pumpkin

混合醬 sauce mix：
1湯匙 Tbsp 甜麵醬
sweet bean sauce
1湯匙 Tbsp 香菇素蠔油
mushroom oyster sauce
1 湯匙 Tbsp
生抽 soy sauce
1 茶匙 tsp 糖 sugar
適量胡椒粉
some white pepper
1 湯匙 Tbsp 水 water

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