Deilige kanelknuter | MatPrat

Kanelsnurrer er bakverk som alltid er en sikker vinner. Denne gode gjærbaksten kalles også kanelboller, kanelsnurrer eller «kanel i svingene». Vi gir deg verdens beste oppskrift på saftige og gode knuter, vel bekomme!

Abonner på kanalen vår for flere nydelige desserter og nyttige tips:
https://goo.gl/beBt6i

____________________________________________

OPPSKRIFT: DEILIGE KANELKNUTER

1. Ha deigen på et melet bakebord.

2. Kjevle ut deigen til 1 cm tykk rektangelformet leiv og smør på fyllet.

3. Brett deigen i to på langs og skjær ut remser på 2 cm på langs.

4. Tvinn hver remse og snurr dem to ganger rundt to samlede fingre. Avslutt med å trekke siste del av remsen på tvers over deigsirkelen og fest enden på undersiden.

5. Sett kanelknutene på stekeplate med bakepapir og dekk med plast og et klede. Bollene etterheves minimum 30 minutter.

6. Stek kanelknutene midt i ovnen på 200 °C i 10-15 minutter. Avkjøl på rist.

INGREDIENSER

Bolledeig:
1 kg hvetemel
2 1⁄2 dl sukker 1 1⁄2 ts salt
1 ts malt kardemomme
50 g gjær
1 egg
6 dl melk
150 g smør, i terninger

Fyll: 100 g smør
4 ss sukker
1 ss malt kanel

1 stk egg til pensling

Oppskriftskilde: https://goo.gl/hsJgid

____________________________________________

Følg oss gjerne i sosiale medier:
Facebook | https://www.facebook.com/MatPrat
Instagram | https://www.instagram.com/matprat.no
Flere oppskrifter | https://www.matprat.no

Видео Deilige kanelknuter | MatPrat канала MatPrat