Hacer dulces gigantes / Kinder Maxi King / Pie Choco

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Cómo hacer dulces gigantes/ Cómo hacer una decoración de macarrones/ Comida callejera japonesa/Motti
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¡Vamos a reabastecer nuestra lista de platos Maxi! ¡Hoy vamos a hacer el gigante Kinder Maxi King y el Chocko pie! ¡Será delicioso!

1. maxi pastel de chocolate
● 14 onzas de mantequilla
● 14 onzas de azúcar en polvo
● 8 gemas
● 6 onzas de crema
● 2 libras de harina
● ½ onza de levadura en polvo
Batir la mantequilla y el azúcar en polvo para formar una masa suave. Agrega las yemas de huevo. Luego vierta la crema, agregue la harina y el polvo de hornear. Moldear la masa. Tome un molde desmontable, envuelva el fondo con papel de aluminio y presione la masa hacia abajo para que tenga un grosor de aproximadamente 1,5 cm. Hornee durante 40 a 45 minutos a 320 F. Hágalo nuevamente. Retire el molde, déjelo enfriar y redondee los bordes con un rallador.
Batir la crema y el azúcar en polvo para formar una masa espesa. Ponga la gelatina en agua fría y deje que se hinche. Verter en la masa de crema gradualmente. Exprima en la galleta y cubra con la otra mitad. Derrita el chocolate y cubra la galleta con él. Deje que se endurezca.

2. Kinder Maxi King
Relleno:
● 4 libras de crema
● 1 libra de azúcar en polvo
● 3 onzas de gelatina
● 14 onzas de agua
Caramelo:
● 4 libras de azúcar
● 4 tazas de agua
● 2 libras de crema
● 10 onzas de mantequilla
● 14 onzas de almendras
● 7 onzas de azúcar
Chocolate:
● 1 libra de esmalte blanco
● 12 libras de esmalte oscuro
● 3 libras de avellanas
Derrita el chocolate, colóquelo en un molde, corte los waffles y colóquelos en el fondo y los lados. Batir la crema con azúcar en polvo. Ponga la gelatina en agua. Espere a que se endurezca y cocine en el microondas. Vierta la crema y mezcle. Lleve a la nevera. Colocar en el molde. Hacer un agujero para el caramelo.
Freír las nueces. Procesarlas con azúcar. Coloque el azúcar en una cacerola y cubra con agua. Espere a que el agua se evapore y vierta la crema. Revuelva, agregue la mantequilla y agregue las nueces procesadas. Lleve a la nevera.
Vierta el caramelo en la crema y cúbralo con relleno blanco en la parte superior. Coloque los waffles y cúbralos con chocolate. Lleve a la nevera. Picar las avellanas y mezclar con chocolate. Verter como una capa superior y extender uniformemente.

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