Загрузка страницы

Сырокопченая свиная вырезка Рецепт приготовления копченой вырезки Можно просто вялить

Сырокопченая свиная вырезка это для гурманов, вкусно, но мало. Рецепт приготовления копченой вырезки простой и не сложный. Даже если у вас нет коптильни, можно просто вялить маринованное мясо. И даже в этом случае получится вкусно.
Состав специй на 1кг:
Соль нитритная -25гр
Сахар – 2гр
Чеснок сушеный – 2гр
Перец черный – 1.5гр
Перец душистый – 1гр
Базилик-1гр
Петрушка-1гр
Орегано (душица)- 1гр
Розмарин – 1гр
Укроп – 1гр
Тимьян- 1гр
P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!!
P.S. LIKE THE VIDEO AND SHARE IT WITH YOUR FRIENDS!!
БЕРЛОГА КОПТИЛЬЩИКА - видео блог про еду.
★ Интересные Видео про еду и рецепты.
★ Мы не добавляем усилителей вкуса, усилителей запаха и красителей.   

Я в интернете:
➧ Сайт 
➧ Instagram - https://www.instagram.com/berloga_koptilshika/
➧ Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/id/5fddbed304245a31c70831a8
➧ Вконтакте - https://vk.com/berlogacoptilshika
➧ Почта - kirillz1@rambler.ru

Мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCIxoSC_eDfIrAgI3Lux_I6g
#вырезка #свинаявырезка #вырезкарецепты #рецепты #рецепт #сырокопчёная #сырокопченаявырезка #еда #копчение #сыровяленоемясо #мясо #свинина

Видео Сырокопченая свиная вырезка Рецепт приготовления копченой вырезки Можно просто вялить канала БЕРЛОГА КОПТИЛЬЩИКА
Показать
Комментарии отсутствуют
Введите заголовок:

Введите адрес ссылки:

Введите адрес видео с YouTube:

Зарегистрируйтесь или войдите с
Информация о видео
18 января 2022 г. 19:00:09
00:08:36
Другие видео канала
Попробуйте сделать так вареную свинину дома Коптите по возможностиПопробуйте сделать так вареную свинину дома Коптите по возможностиЛучший рецепт засолки сала!! Готовим по ГОСТу 1938гЛучший рецепт засолки сала!! Готовим по ГОСТу 1938гКолбаса из индейки в домашних условияхКолбаса из индейки в домашних условияхГрудинка копчено вареная в домашних условиях Грудинка горячего копчения проверенный рецептГрудинка копчено вареная в домашних условиях Грудинка горячего копчения проверенный рецептКоппа, вяленая свиная шея в домашних условиях - рецепт (Coppa, capocollo)Коппа, вяленая свиная шея в домашних условиях - рецепт (Coppa, capocollo)Домашние сосиски рецепт Заморочка для гурманов и разборчивых в едеДомашние сосиски рецепт Заморочка для гурманов и разборчивых в едеВяленое мясо за 4 дняВяленое мясо за 4 дняГорбуша холодного копчения мокрый посолГорбуша холодного копчения мокрый посолКак сделать сардельки и шпикачки дома процесс и рецептКак сделать сардельки и шпикачки дома процесс и рецептРецепт вкусного приготовления вяленого мяса (бастурмы)Рецепт вкусного приготовления вяленого мяса (бастурмы)Как приготовить бекон в домашних условиях. Бекон для завтракаКак приготовить бекон в домашних условиях. Бекон для завтракаСАМАЯ вкусная засолка ГРУДИНКИ , подчерёвка, пашины, сала. Простой рецепт засолкиСАМАЯ вкусная засолка ГРУДИНКИ , подчерёвка, пашины, сала. Простой рецепт засолкиВЫРЕЗКА СВИНАЯ СЫРОКОПЧЁНАЯ Копчение электростатикой Рецепт домашнего копчения сыровяленого мясаВЫРЕЗКА СВИНАЯ СЫРОКОПЧЁНАЯ Копчение электростатикой Рецепт домашнего копчения сыровяленого мясаБеру САМОЕ ТОНКОЕ, дешёвое САЛО почти ШКУРКА и вот что ПОЛУЧАЕТСЯ. Вкусный рецепт салаБеру САМОЕ ТОНКОЕ, дешёвое САЛО почти ШКУРКА и вот что ПОЛУЧАЕТСЯ. Вкусный рецепт салаШейка сыровяленая. Вяленое мясо Без специальной камеры или Как завялить мясо в холодильнике.Шейка сыровяленая. Вяленое мясо Без специальной камеры или Как завялить мясо в холодильнике.Сало ТАЕТ ВО РТУ рецепт как засолить САЛО. ТАКОГО НЕЖНОГО САЛА ВЫ НЕ ЕЛИ!Сало ТАЕТ ВО РТУ рецепт как засолить САЛО. ТАКОГО НЕЖНОГО САЛА ВЫ НЕ ЕЛИ!Правильное сало ч.2 Технология сухого посолаПравильное сало ч.2 Технология сухого посолаМалосольный лосось, кета, горбуша, сухого посола, кусочками в масле, длительного хранения.Малосольный лосось, кета, горбуша, сухого посола, кусочками в масле, длительного хранения."Одесский Цимес". Как мы солим сало, быстро и с мягкой шкуркой"Одесский Цимес". Как мы солим сало, быстро и с мягкой шкуркой
Яндекс.Метрика