Попробуйте сделать так вареную свинину дома Коптите по возможности

Решил показать, как я делаю свиной карбонад. Таким способом, сварив свинину вы получите изумительное мясо, которое по вкусу превосходит то, что вы покупаете в магазинах. Может и долго готовить, но это того стоит. Если решитесь приготовить как в видео, напишите ваше мнение и понравилось или нет.
На 1 кг мяса:
Соль нитритная – 10гр
Соль поваренная – 10гр
Сахар – 5гр
Чеснок сушеный – 8гр
Перец чёрный – 2гр
Перец душистый – 1гр
Мускатный орех – 1гр
Аскорбиновая кислота- 0,5гр

Спасибо, что посмотрели это видео, подписывайтесь и оставляйте комментарии.
P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ С ДРУЗЬЯМИ!!
P.S. LIKE THE VIDEO AND SHARE IT WITH YOUR FRIENDS!!

БЕРЛОГА КОПТИЛЬЩИКА - видео блог про еду.
★ Интересные Видео про еду и и рецепты.
★ Мы не добавляем усилителей вкуса, усилителей запаха и красителей.   

Я в интернете:
➧ Сайт 
➧ Instagram - https://www.instagram.com/berloga_koptilshika/
➧ Яндекс Дзен - https://zen.yandex.ru/id/5fddbed304245a31c70831a8
➧ Вконтакте - https://vk.com/berlogacoptilshika
➧ Почта - kirillz1@rambler.ru

Мой канал: https://www.youtube.com/channel/UCIxoSC_eDfIrAgI3Lux_I6g
#rezept #свинина #рецептсвинины #cooking #cookingmeat #porkrecipe #schinkenrezept

Видео Попробуйте сделать так вареную свинину дома Коптите по возможности канала БЕРЛОГА КОПТИЛЬЩИКА