Проекты Technoflot | Гастропаб "Арден"

Ещё один проект, в котором Technoflot принял участие!

Бельгийский гастрономический паб «Ardenne» от сети Original Belgian расположен на Чкаловском проспекте в Санкт-Петербурге.

Основное внимание в меню уделяют фламандской кухне и блюдам, хорошо сочетающимся с напитками. Камера сухого вызревания Dry Ager позволяет готовить альтернативные стейки.

В меню: тартары, паштеты, салаты и горячие блюда из рыбы и мяса, приготовленные в хоспере или в собственной коптильне.

Technoflot для гастропаба «Арден»:

• Проектирование кухонного пространства и подбор оборудования;
• Оснащение кухонного пространства профессиональным оборудованием, монтаж и пуско-наладка;
• Создание уникальных изделий из нержавеющей стали.

Рекомендуем любителям фламандской кухни и бельгийского пенного!

Видео Проекты Technoflot | Гастропаб "Арден" канала Technoflot