Le farine forti: cosa c’è dietro?

farina forte spesso ci spaventa come termine, premettendo che non è obbligato usarle dobbiamo sapere come classificarle e da cosa derivano per usarle per pane e pizza con lievito madre
Per approfondire il discorso vi aspetto sul blog https://blog.giallozafferano.it/pasticcerapasticciata/
sul gruppo facebook "la pasta madre facile"
e su instagram https://www.instagram.com/pasticcerapasticciata/

Видео Le farine forti: cosa c’è dietro? канала Loredana Mesiano