Hähnchenbrustfilets in Paprikasahnesoße aus dem Monsieur Cuisine Connect

In diesem Video können unbezahlte Produktnennungen erwähnt oder auch gezeigt werden! Keine bezahlte Werbung - nur meine Meinung! Alles kann gerne gegen ähnliche Produkte von anderen Firmen getauscht werden.
Moin, moin
heute gibt es das versprochene Video, das beim letzten Mal keinen Ton hatte und ich somit nicht hochladen konnte. Die Hähnchenbrust in Paprikasahnesoße aus der FwL App
Hier der Link zur Webseite: https://www.foodwithlove.de/

An Zutaten brauchen wir
4 Hähnchenbrustfilets
Salz, Pfeffer
2 Paprikaschoten in Streifen geschnitten
1 Zwiebel, 1-3 Knoblauchzehen nach geschmack
20 g Öl
250 ml Sahne
150 ml Wasser
1 geh. EL selbstgemachte Gemüsepaste
https://www.youtu.be/ar1vVsK1MLM
1 EL Zucker
50 g Tomatenmark
2 TL Paprikapulver Edelsüß
1 geh. EL Ajvar scharf (zum Selbermachen habe ich auch ein Video davon)
https://www.youtu.be/sYTJA066NQg
1 geh. TL Speisestärke

Nach belieben 100 g geriebener Gouda
Backofen auf 180° C O/U Hitze vorheizen
Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und von beiden Seiten gut salzen. in einer Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten kurz aber kräftig anbraten. Danach in eine Auflaufform legen und auf der Oberseite pfeffern.
Die Paprikaschoten halbieren, waschen, entkernen und in feine Streifen schneiden. Die Paprikastreifen über die Hähnchenbrüste geben.

Zwiebel und Knoblauch in den Mixtopfgeben und 5 Sekunden auf Stufe 6 zerkleinern. mit dem Spatel alles nach unten schieben und mit 20 ml Öl auf Anbratstufe 3 Minuten anbraten/dünsten.
Restliche Zutaten dazugeben und 5 Sekunden auf Stufe 4 vermengen.
Dann auf 100° C für 10 Minuten köcheln.
Soße abschmecken und über die Hähnchenbrüstchen und Paprikastreifen geben. Wer möchte kann noch geriebenen Gouda darüber streuen. Wir lassen das hier weg. Danach kommt alles für 30 Minuten in den Backofen bei 180° O/U Hitze

Dazu schmeckt Reis, Pommes und laut App auch nudeln. Das wäre nun nicht mein Fall, die soße auch zu Nudeln zu machen. Aber das ist Geschmacksache.

Viel Spaß beim Video und noch mehr Spaß beim Ausprobieren und Nachkochen.
Michi findet Ihr mit seinen Betonskulpturen auf Instergram unter beton.michi

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Видео Hähnchenbrustfilets in Paprikasahnesoße aus dem Monsieur Cuisine Connect канала Horst Grewenig ak Küchenzauberer