Свинина с овощами по - китайски. Мусюйжоу (木须肉, Mù xū ròu). Китайская кухня.

Мусюйжоу - настоящая жемчужина Шаньдунской кухни. Готовим нежнейшую, вкусную, ароматную свинину с овощами по - китайски. Блюдо приготовлено по оригинальному китайскому рецепту. Список ингредиентов ищите ниже...
Блюда из свинины : https://www.youtube.com/playlist?list=PLWRRLwPgkWw-VA_4YLqdhU52qSkLAMUpI
Наш кулинарный канал(основной) OksaVTv : https://www.youtube.com/c/OksaVTv/featured
Наш канал по рукоделию ОкСаша ДВ : https://www.youtube.com/channel/UC-AuoPYA9TRz7gwfCkiF_rA
Наш семейный канал СашОк ДВ : https://www.youtube.com/channel/UCbTvzZnDDRliqMkFDHHzdjA
Канал Александра (Александр Владимирович) : https://www.youtube.co/user/AlexVladTv
-------------------------------------------------
Мой Instagram: https://www.instagram.com/oksashadv
Наш Instagram : https://www.instagram.com/sashokdv
-------------------------------------------------
Ингредиенты :
Свинина - 300г
Яйцо - 2шт.
Китайские чёрные древесные грибы Муэр(木耳,Mù'ěr) - 1уп.
Морковь - 1/2шт.(~100г)
Огурец - 1шт.(~150г)
Лук - 1/4гол.
Имбирь - 2см
Чеснок - 1зуб.
Соль - 1/4ч.л. + 1/4ч.л.
Сахар - 1/2ч.л. + 1/2ст.л.
Перец белый или чёрный мол. - 1/2ч.л.
Гранулированный куриный бульон"Цзицзин"(鸡精,Jījīng),(или соль по вкусу) -
1ч.л.
Крахмал(кукурузный или картофельный) - 1ч.л. + 2ч.л. с горкой
Соевый соус - 1ст.л. + 2ст.л.
Кулинарное рисовое вино - 1ст.л.
Устричный соус - 1ст.л.
КУнжутное масло - 1/4ч.л.
Растительное масло - 9-10ст.л.
Вода - ~100мл
---------------------------------------------
Ingredients :
Pork - 300g
Egg - 2 pcs.
Chinese black tree mushrooms Muer (木耳, Mù'ěr) - 1 pack.
Carrots - 1 / 2pc. (~ 100g)
Cucumber - 1pc. (~ 150g)
Onions - 1 / 4g.
Ginger - 2cm
Garlic - 1 tooth
Salt - 1/4 tsp. + 1 / 4hl.
Sugar - 1/2 tsp. + 1/2 tbsp.
White or black pepper - 1/2 tsp.
Granulated chicken broth "Jijing" (鸡精, Jījīng), (or salt to taste) -
1 tsp
Starch (corn or potato) - 1 tsp + 2 tsp. with a slide
Soy sauce - 1 tbsp + 2 tbsp.
Culinary rice wine - 1 tbsp
Oyster sauce - 1 tbsp
Sesame oil - 1/4 tsp.
Vegetable oil - 9-10 tbsp.
Water - ~ 100ml

#свинина_с_овощами #свинина_по_китайски #китайская_кухня #Оксана_Валерьевна #блюда_из_свинины #Chinese_food #паназиатская_кухня #кулинария #кулинарный_рецепт #шаньдунская_кухня #木须肉 #Mù_xū_ròu #мусюйжоу #готовим_с_Валерьевной

Видео Свинина с овощами по - китайски. Мусюйжоу (木须肉, Mù xū ròu). Китайская кухня. канала Китайская кухня с Оксаной Валерьевной