Мясные конвертики с грибами !!!

Ингредиенты:

свиной ошеек
шампиньоны
лук репчатый
мука
соль
перец черный молотый
масло растительное
майонез
чеснок

Способ приготовления:
Такие мясные конверты несложно готовятся, но смотрятся очень нарядно и получаются вкусными.
1. Мясные стейки очень хорошо отбиваем, чем тоньше, тем лучше. Тогда они гарантировано хорошо прожарятся.
2. Грибы нарезаем .
3.Лук тоже режем мелкими кубиками и обжариваем на растительном масле.
4.Затем к луку добавляем грибы, немного обжариваем .
5.Теперь берем мясо и смазываем его майонезом с чесноком, кладем грибы на одну половинку.Закрываем "конвертик".
6. Опускаем мясо в муку.
7.Кладем на раскаленную сковороду с растительным маслом.
8.Обжариваем с обеих сторон. Если есть опасение, что мясо не прожарилось, то можно ненадолго прикрыть крышкой, но я не прикрывала.
9.Выкладываем мясо на тарелку, украшаем обжаренными грибочками.

Приятного Вам Аппетита!

Видео Мясные конвертики с грибами !!! канала Люблю Готовить