Куриные рафаэлло с крабовыми палочками !

Ингредиенты :

Куриное филе
Крабовые палочки
Твердый сыр
Масло
Яйца
Панировочные сухари(батон нарезан кубиками)
Соль
Перец

Способ приготовления :
1.Перекручиваем на мясорубке куриное филе.Перекручиваем крабовые палочки. Натрем сыр на крупной терке.Все вместе смешиваем и добавляем яйцо, хорошо перемешиваем ,солим ,перчим .
2.Взбиваем яйца ,обмакиваем ладони в яйце ,берем немного в руку нашего теста и катаем шарик.
3.Шарик-рафаэлло обмакиваем в наших панировочных кубиках.
4. Нам потребуется сотейник или глубокая кастрюля, а также достаточно большое количество растительного масла - рафаэлки должны буквально плавать в нём. Жарим рафаэлки в большом количестве масла Сначала масло необходимо разогреть, а уже потом опускать в него поочередно слепленные рафаэлки. Вооружитесь столовой ложкой, чтобы периодически переворачивать рафаэлки со всех сторон. Итого, на обжаривание потребуется 8-9 минут. Готовые рафаэлки достаём шумовкой, даём лишнему маслу стечь обратно в сотейник, а рафаэлки обсушиваем с помощью бумажных салфеток.

Приятного Вам Аппетита!

Видео Куриные рафаэлло с крабовыми палочками ! канала Люблю Готовить