Schaschlik Lula Kebab im Ofen. Ich habe nicht leckerer gegessen. Wie man Schawarma

Schaschlik im Ofen. Lecker und saftig.
Das Rezept ist ein Fundstück. Ich habe Lula-Kebab nicht leckerer gegessen. Ein tolles warmes Gericht für einen Urlaub und mehr.
Die Garzeit für den Kebab hängt von Ihrem Ofen ab. In der Anleitung für meinen Ofen steht, dass Sie auf jeder Seite 12-15 Minuten bei 250 Grad grillen müssen. Ich habe 15 Minuten auf einer Seite gekocht, dann gewendet und 13 Minuten auf der anderen Seite.
Für dieses Gericht können Sie Hackfleisch aus verschiedenen Fleischsorten verwenden, zum Beispiel Lamm, oder Rindfleischspieß zubereiten. Die Hauptsache ist, mit Freude zu kochen.😊

Zutaten:
Rinderhack 400-500 gr
Gehacktes Hähnchen 150-200 gr
Zwiebel 1 Stück
Salz 1 TL
Koriander 1 TL
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Koriander 1-2 EL
Zira (Kreuzkümmel) 1 TL
Soße:
Mayonnaise 2-3 EL
Ketchup 2-3 EL
Knoblauch 3-4 Nelken
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Sojasauce 1-2 EL
Gurke 1 Stück
Tomaten 2-3 Stück
Koreanische Karotten 150 gr
Zwiebel 1 Stück

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