КУРИЦА. Очень СОЧНАЯ и ПИКАНТНАЯ курочка, запеченная целиком в рукаве.
Время приготовления: от 1 часа на маринование и 1 час 45 минут на запекание.
Минимум специй - максимум вкуса! Невероятно простой и вкусный рецепт #курицы, запеченной целиком.
Базовый набор ингредиентов:
1 курица(2 кг), 5 зубчиков чеснока, веточка свежего розмарина или пол чайной ложки сухого, 1 ч.л. с горкой молотого кориандра, 1 ч.л. с горкой молотой сладкой паприки, 1 ч.л. карри, пол ч.л. сухого тимьяна, пол ч.л. сухого орегано, 1 ст.л. соли, пол ч.л. молотого черного перца.
Мариновать в специях и чесноке минимум 1 час, больше - лучше!
Рукав не прокалывать перед запеканием. Положить так, чтоб пластик не касался стенок духовки. Ставить лучше пониже, т.к. рукав надуется.
Запекать в рукаве для запекания 1 час 30 - 45 минут в духовке на конвекции при температуре 200 гр. или верх-низ при 210 гр. Запекайте из расчета 1 кг курицы - 50-55 минут.
Если нет рукава, то положите на противень порезанные кольца лука(по 1 см толщиной) и уже на них поместите курицу!
Употреблять немедленно! потом не говорите, что надо было 2 сразу делать ;)
Видео КУРИЦА. Очень СОЧНАЯ и ПИКАНТНАЯ курочка, запеченная целиком в рукаве. канала Pavel Luginets
Минимум специй - максимум вкуса! Невероятно простой и вкусный рецепт #курицы, запеченной целиком.
Базовый набор ингредиентов:
1 курица(2 кг), 5 зубчиков чеснока, веточка свежего розмарина или пол чайной ложки сухого, 1 ч.л. с горкой молотого кориандра, 1 ч.л. с горкой молотой сладкой паприки, 1 ч.л. карри, пол ч.л. сухого тимьяна, пол ч.л. сухого орегано, 1 ст.л. соли, пол ч.л. молотого черного перца.
Мариновать в специях и чесноке минимум 1 час, больше - лучше!
Рукав не прокалывать перед запеканием. Положить так, чтоб пластик не касался стенок духовки. Ставить лучше пониже, т.к. рукав надуется.
Запекать в рукаве для запекания 1 час 30 - 45 минут в духовке на конвекции при температуре 200 гр. или верх-низ при 210 гр. Запекайте из расчета 1 кг курицы - 50-55 минут.
Если нет рукава, то положите на противень порезанные кольца лука(по 1 см толщиной) и уже на них поместите курицу!
Употреблять немедленно! потом не говорите, что надо было 2 сразу делать ;)
Видео КУРИЦА. Очень СОЧНАЯ и ПИКАНТНАЯ курочка, запеченная целиком в рукаве. канала Pavel Luginets
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ДЕСЕРТ! Типа трайфл с яблоками и гранолой!МАФФИНЫ. Очень ВКУСНЫЕ и ПОЛЕЗНЫЕ маффины из СПЕЛЬТОВОЙ муки!ЧИЗКЕЙК! С брусникой. Оживите классику.ПАСТА. Очень ВКУСНАЯ! ПАСТА с лесными ГРИБАМИ и СЫРНЫМ СОУСОМ!!БЛИНЫ! Эти блины никогда не будут комом!ПЕЧЕНЬЕ. Очень ВКУСНОЕ! и АРОМАТНОЕ творожно-лимонное ПЕЧЕНЬЕ.ВЗДОХИ. Пирожные за 15 минут из того, что есть.СПРАЙТ НИЧТО, ЛИМОНАД - ВСЁ!БУЛОЧКИ БРИОШЬ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ!СЛИВОВЫЙ ПИРОГ. Надоел яблочный пирог?! Делай со СЛИВАМИ!ХЛЕБ! Пшеничный хлеб с семечками.МОЛЕКУЛЯРНЫЙ БИСКВИТ БЕЗ СИФОНА! Отличный вариант декора для тортов!ПЕЧЕНЬЕ УКУС ПЧЕЛЫ. Очень вкусное печенье С МИНДАЛЕМ В КАРАМЕЛИ!ТВОРОЖНЫЙ КУЛИЧ! Мягкий, нежный и ВКУСНЫЙ!САХАРНЫЙ ПИРОГ. Tarte au sucre.ПИЦЦА! Хорошее тесто - залог вкусной пиццы!МИНДАЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ! Просто и вкусно.ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ или ПЕЧЕНЬЕ? Решайте сами :)ШОКОЛАДНЫЙ ФОНДАН. Простой СЕКРЕТ жидкой начинки!СЫРНЫЙ ПИРОГ С КРОЛИКОМ! Очень ВКУСНЫЙ пирог с кроликом из передачи ТИЛИТЕЛЕТЕСТО.ПЕЧЕНЬЕ. Очень ВКУСНОЕ! и домашнее ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ с ОРЕХАМИ.