HOBNOB'S SIN GLUTEN y VEGANAS | Living Like A Panda

Estas #galletasveganas de avena tipo Hobnob’s se han convertido en un básico en nuestro recetario. Son muy fáciles, con pocos ingredientes, sin gluten y versátiles, porque las puedes hacer con naranja, canela, chocolate...y quedan tremendas. Si quieres saber la recetilla aquí la tienes en escrito:

INGREDIENTES:

- 100 g de copos de avena triturados
- 175 g de copos de avena
- 1 cdita de bicarbonato sódico
- 1 pizca de sal
- 50 ml de aceite vegetal
- 50 g de panela
- 4 cdas de sirope de agave (aprox. 60 ml)

· Empezamos mezclando en un bowl grande la avena molida, la avena entera, el bicarbonato y la sal.
· Mezclamos bien con unas varillas y reservamos.
· Por otro lado mezclamos el resto de ingredientes.
· Mezclamos con unas varillas y vertemos sobre los ingredientes anteriores mezclados
· Seguimos mezclando con unas varillas y al rato con las manos, que siempre se mezcla mejor.
· Hacemos una bolita con la masa y la dejamos reservaa 15 minutos para que la avena se hinche.
· Mientras vamos a precalentar el horno a 180ºC.
· En la mesa vamos a colocar un papel vegetal de horno, encima la masa y encima de esta otro pape de horno.
· Apretamos con la palma de la mano y luego la extendemos con un rodillo.
· Entendemos bien hasta que tengamos de grosor 1 o 2 mm.
· Con un molde circular vamos a hacer la forma de las galletas. A Nosotras nos salieron unas 15, pero todo dependerá del grosor que les des.
· Con una espátula o con las manos las vamos colocando sobre una bandeja de horno con papel vegetal. Si ves que pierde la forma rectifícalo antes de hornear.
· Vamos a hornear a 180ºC durante 5 o 10 minutos. Todo dependerá de tu horno y se hacen muy rápido, así que mantenlas vigiladas para que no se te quemen de un momento a otro.
· Ya solo queda sacarlas del horno y disfrutarlas.

¡Esperamos que te haya gustado!
Nos encanta ver que recrean nuestras recetas, así que no dudes en etiquetarnos en facebook o instagram ^^

Si quieres que veganicemos alguna receta escríbenoslo en los comentarios y nos lo apuntaremos como idea para próximos vídeos ^^
No te olvides de darle a like si te gustó, suscribirte y compartir.

¡Muchas gracias!

Puedes seguirnos en nuestras redes sociales:

•Instagram: @livinlikeapanda https://www.instagram.com/livinlikeapanda

•Facebook: Living Like a Panda @livinlikeapanda https://www.facebook.com/livinglikeapanda

•Twitter: @LivinLikeAPanda https://twitter.com/livinlikeapanda

Correo electrónico: livinglikeapanda@gmail.com

Видео HOBNOB'S SIN GLUTEN y VEGANAS | Living Like A Panda канала Living Like A Panda