日本和果子【曼食慢语】*4K

▋简介

#曼食慢语
早在上个月我就去辰山植物园赏樱啦，是@园丁小饭Gardener'sFun 强烈安利的~我在这里看到了非常粉嫩的河津樱，和当时还没开的东京樱。虽然今年花期过了，不过我还是想到了一个把它留住的办法，就是做一个樱花造型的和果子啦！由于成品太仙，我只好……先吃为敬了~文末作业记得按时上交~
▋相关视频

枇杷挞：https://youtu.be/_Qq8YzJXGbQ
越南米皮春卷：https://youtu.be/cv03AABl_iM
酒心巧克力：https://youtu.be/xeh7vsNC7FI
▋配料

红豆沙：
（可以做出约100g豆沙）
红豆 80g
细砂糖 40g
盐 1小撮

白豆沙：
（可以做出约200g白豆沙）
白芸豆 150g
细砂糖 50g

练切：
白豆沙 200g
糯米粉 6g
水适量

河津樱和果子
15g红豆馅儿
25g粉色练切
1g黄色练切

染井吉野樱和果子
15g红豆馅
20g白色练切
5g粉色练切
1g黄色练切

▋ 相关视频列表

【曼达小馆】下午茶系列：https://www.youtube.com/playlist?list=PLXpt3FUcUvXpJOI5o_V98KqvV9oaIe1tO
亚洲料理：https://www.youtube.com/playlist?list=PLXpt3FUcUvXpIMxDRv-cslqos8p4vFxLT
音乐使用版权：
Elated Sixstrings 8 - O?rjan Karlsson
https://www.epidemicsound.com/search/?search_query=Elated%20Sixstrings%208

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