Говядина с арбузным чатни. Курица с чатни из манго и киви.

Арбузный чатни:

- Арбуз
- Зеленый базилик
- Клубника
- Перец Чили
- Имбирь
- Чеснок

Все ингредиенты мелко рубим и перемешиваем.
Стейк обжариваем с двух сторон по 2 минуты, Даем отдохнуть.
Чатни из манго:

- Манго
- Красный лук
- Кинза
- Киви
- Перец Чили

Все ингредиенты мелко нарезаем. Смешиваем.
Как по мне это чатни идеально сочетается с курицей. Поэтому берем курицу, обжариваем, режем, заправляем оливковым маслом и добавляем немного огурца. Сверху выкладываем чатни. Наслаждаемся)

Видео Говядина с арбузным чатни. Курица с чатни из манго и киви. канала Little Food Journey