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難怪飯店的手撕雞那麽好吃,原來訣竅在這裏,學會天天在家吃【我是馬小壞】

#手撕雞#白切雞#鹽焗雞
今日小貼士:
配料:雞壹只,鹽焗雞粉1包,芝麻油20克,
花生油10克,鹽10克,姜30克,香蔥適量
註意事項:
雞先在煮開的水裏面三進三出,泡下表皮,
再把水重新煮開放進去小火煮5分鐘,關火
再燜30-40分鐘。燜出來的雞肉質嫩滑,雞
皮Q爽。

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17 января 2020 г. 14:54:49
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