CC] 보라해💜 부드러운 여름 디저트 🍇블루베리 요거트 무스 만들기 ; Blueberry Yogurt Mousse Recipe | SweetMiMy

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안녕하세요. 스윗미미입니다. :)
요즘 날씨가 너무 더워서 노오븐 베이킹 이어갈까 해요.
냉동실에 항상 준비해둔 냉동블루베리로 요거트 무스 만들거에요.
간단하게 전자레인지와 핸드 블렌더를 사용하니 더운 여름에도 힘들지 않아요.
오늘 플레인 요거트 사용했는데요. 혹시 그릭 요거트 사용하실 경우에는 젤라틴을 2g에 물 10g을 넣고 불린 후 녹여서 사용하세요.
블루베리 무스 올리기 전에 요거트 무스는 흔들었을 때 흔들리지 않을 정도로 굳힌 다음에 올려주셔야 두 재료가 섞이지 않고 예쁜 무스를 만들 수 있어요.
제가 BTS 찐팬이라 보라색 가득한 무스 만들면서 아주 행복했답니다.
마지막에 생블루베리는 컵당 5개씩 넣었는데요. 딱 적당한 것 같아요.
그리고 디저트 컵이 150ml가 구하기 힘들어서 160ml 짜리 정보 올려놨으니까 필요하신 분들은 참고하세요.

재료 준비하고 영상 보면서 우리 같이 따라서 만들어요. 👩‍🍳
즐거운 시청하세요~♡ Enjoy~♡
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Hi. This is SweetMiMy. :)
The weather is very hot these days, so I'm going to continue the no-oven baking.
I will make yogurt mousse with frozen blueberries I always have in the freezer.
It is easy to use even in the hot summer by using a microwave oven and a hand blender.
I used plain yogurt today. If you are using Greek yogurt, add 10g of water to 2g of gelatin and soak it before using it.
Before adding the blueberry mousse, the yogurt mousse should be hardened enough so that it does not shake when shaken, so that the two ingredients do not mix and you can make a pretty mousse.
I'm a fan of BTS, so I was very happy while making the purple mousse.
At the end, I added 5 fresh blueberries per cup. I think it's just right.
And since 150ml of dessert cups are hard to find, I've uploaded 160ml information, so if you need them, please refer to them.

Prepare the ingredients, watch the video, and follow along with us. 👩‍🍳
Enjoy watching~♡ Enjoy~♡
☆ 사용 제품

- 핸드블렌더 : https://coupa.ng/b4xubp
- 160ml 디저트컵 : https://coupa.ng/b4oy9a
- 5온스 내열유리컵 : https://coupa.ng/b4vyqU

- 플레인요거트 : https://coupa.ng/b4ozKt
- 냉동블루베리 : https://coupa.ng/b4ozGE
- 생크림 : https://coupa.ng/b4ozyO
- 자일로스설탕 : https://coupa.ng/b4ozvG
- 젤라틴가루 : https://coupa.ng/b4ozr6
- 생블루베리 : https://coupa.ng/b4ozou

위 링크로 구매가 이루어지면 저에게 소정의 수수료가 지급됩니다.

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♥ 목록 (Chapter)

00:00 | 오늘의 베이킹 (Today's Baking)
00:20 | 요거트 무스 (Yoaurt Mousse)
01:37 | 블루베리 무스 (Blueberry Mousse)
03:21 | 데코레이션 (Decoration)
04:00 | 재료 (Ingredient)

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| 블루베리 요거트 무스 (Blueberry Yogurt Mousse)
| 150ml x 5pcs.

♥ 재료

[ 요거트 무스 ]
□ 플레인요거트 150g
□ 생크림 50g
□ 젤라틴가루 3g
□ 설탕 20g
□ 레몬즙 5g

[ 블루베리 무스 ]
□ 냉동블루베리 180g
□ 생크림 100g
□ 젤라틴가루 3g
□ 설탕 40g
□ 레몬즙 6g

[ 데코레이션 ]
□ 생크림 70g
□ 블루베리 30알

♥ Ingredient

[ Yogurt Mousse ]
□ 150g plain yogurt
□ 50g fresh cream
□ 3g gelatin powder
□ 20g granulated sugar
□ 5g lemon juice

[ Blueberry Mousse ]
□ 200g frozen blueberries
□ 100g fresh cream
□ 3g gelatin powder
□ 40g granulated sugar
□ 7g lemon juice

[ Decoration ]
□ 70g fresh cream
□ 30 blueberries

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▽ 만드는 법은 영상과 아래의 블로그에서 확인하세요.
▽ Check out the video and blog below to learn how to make it.

BLOG : https://blog.naver.com/mimy02/222452117041
INSTAGRAM : https://www.instagram.com/sweetmimy_/

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#블루베리무스 #요거트무스 #YogurtMousse #BlueberryMousse #Dessert #FruitDessert

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Track: Last & Loud, Donhowe & Koa - Love Like Me
Watch: https://youtu.be/Ngk9T1x_9M4
Stream: https://frequency.lnk.to/lovelikemeCC

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