CC] 딱딱이 복숭아🍑 맛있는 변신!! 크리스탈 피치 요거트 무스 ; Crystal Peach Yogurt Mousse Recipe | SweetMiMy

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안녕하세요. 스윗미미입니다. :)
저는 여름 과일 중 백도(딱딱이 복숭아)를 제일 싫어하는데요.
맛있다고 해도 맛이 느껴지지 않아요. 그래도 백도는 통조림으로 만들면 맛있어요.
오늘은 이 맛없는 백도로 맛있게 컴포트를 만들어 새콤달콤한 요거트 무스를 만들어 볼게요.
지난 시간 부터 계속 오븐 사용 안하는 디저트를 만들고 있는데요.
날씨가 너무 더워서 에어컨 켜도 써큘레이터를 돌려야 돼서 소음 때문에 영상 촬영을 할 수가 없어요.
여기에 오븐까지 돌리면 짜증 만땅이라 당분간은 되도록이면 오븐 사용을 최소화하고 있어요.
복숭아는 과육이 단단한 걸로 준비하시고 껍질과 씨를 제거한 무게가 400g 정도 나와야 하니까 알맞게 준비하세요.

재료 준비하고 영상 보면서 우리 같이 따라서 만들어요. 👩‍🍳
즐거운 시청하세요~♡ Enjoy~♡
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Hi. This is SweetMiMy. :)
Among summer fruits, I hate white peach the most.
Even if it tastes good, it doesn't taste like it. Still, white peaches are delicious when canned.
Today, I'm going to make a deliciously sweet and sour yogurt mousse with this tasteless white bean.
I've been making desserts that don't use the oven since last time.
The weather is so hot that I have to turn on the circulator even if I turn on the air conditioner, so I can't shoot a video because of the noise.
Turning the oven on here is annoying, so for the time being, I am minimizing the use of the oven as much as possible.
Prepare peaches with hard flesh, and prepare appropriately because the weight should weigh about 400g without the skin and seeds.

Prepare the ingredients, watch the video, and follow along with us. 👩‍🍳
Enjoy watching~♡ Enjoy~♡
☆ 사용 제품

- 핸드블렌더 : https://coupa.ng/b4xubp
- 160ml 디저트컵 : https://coupa.ng/b4oy9a
- 5온스 내열유리컵 : https://coupa.ng/b4vyqU

- 플레인요거트 : https://coupa.ng/b4ozKt
- 백도(딱딱이 복숭아) : https://coupa.ng/b4TEjB
- 생크림 : https://coupa.ng/b4ozyO
- 자일로스설탕 : https://coupa.ng/b4ozvG
- 젤라틴가루 : https://coupa.ng/b4ozr6
- 판젤라틴 : https://coupa.ng/b4TEDT
- 분말한천 : https://coupa.ng/b4UcUa

위 링크로 구매가 이루어지면 저에게 소정의 수수료가 지급됩니다.

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♥ 목록 (Chapter)

00:00 | 오늘의 베이킹 (Today's Baking)
00:23 | 복숭아 컴포트 (Peach Comfort)
01:59 | 복숭아 무스 (Peach Mousse)
03:37 | 복숭아 젤리 (Peach Jelly)
05:03 | 재료 (Ingredient)

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| 크리스탈 피치 요거트 무스 (Crystal Peach Yogurt Mousse)
| 150ml x 6pcs.

♥ 재료

[ 복숭아 컴포트 ]
□ 백도(딱딱이 복숭아) 400g
□ 설탕 130g
□ 물 400g
□ 레몬즙 20g

[ 복숭아 무스 ]
□ 플레인요거트 200g
□ 복숭아퓌레 130g
□ 생크림 80g
□ 복숭아시럽 60g
□ 설탕 20g
□ 젤라틴 5g

[ 복숭아 젤리 ]
□ 복숭아시럽 250g
□ 설탕 15g
□ 한천 5g

[ 데코레이션 ]
□ 복숭아컴포트

♥ Ingredient

[ Peach Comfort ]
□ 400g white peach
□ 130g granulated sugar
□ 400g water
□ 20g lemon juice

[ Peach Mousse ]
□ 200g plain yogurt
□ 130g peach puree
□ 80g fresh cream
□ 60g peach syrup
□ 20g granulated sugar
□ 5g gelatin

[ Peach Jelly ]
□ 250g peach syrup
□ 15g granulated sugar
□ 5g agar

[ Decoration ]
□ Peach Comfort

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▽ 만드는 법은 영상과 아래의 블로그에서 확인하세요.
▽ Check out the video and blog below to learn how to make it.

BLOG : https://blog.naver.com/mimy02/222460623781
INSTAGRAM : https://www.instagram.com/sweetmimy_/

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#요거트무스 #복숭아무스 #YogurtMousse #PeachMousse #디저트 #Dessert

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Track: Last & Loud, Donhowe & Koa - Love Like Me
Watch: https://youtu.be/Ngk9T1x_9M4
Stream: https://frequency.lnk.to/lovelikemeCC

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