TORTA MILHOJAS CON PROFITEROLES! (MILHOJATEROL) 😱

Les dejo la receta de esta mezcla increíble entre una torta o pastel de milhojas con unos profiteroles rellenos de crema diplomática!

≪ Ingredientes: Pasta Choux o Masa Bomba ≫

➤ 180ml Agua
➤80gr Mantequilla, Margarina o Manteca
➤100gr Harina 0000 o todo uso
➤ 150gr Huevo (aprox. 3 unidades)
➤4gr Sal
➤4gr Azúcar

≪ Ingredientes: Crema Diplomática ≫

➤ 500gr Crema Pastelera
➤ 250ml Crema para batir con min. 35% M.G

≪ Ingredientes: Ganache de Chocolate ≫

➤ 150gr Chocolate semi amargo (con leche y amargo también sirven)
➤ 170ml Crema
RECETA CREMA PASTELERA RAPIDA Y SIN GRUMOS: https://youtu.be/Za7Rupjcp7U

RECETA COMPLETA DEL HOJALDRE: https://youtu.be/keUoAQ3Iibc

RECETA GANACHE DE CHOCOLATE: https://youtu.be/lORCw0mqmfA
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Música en este video:
Track: A Breath of Fresh Air — Artificial.Music [Audio Library Release]
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Watch: https://youtu.be/YvKGhtg_chY​
Free Download / Stream: https://alplus.io/breath-fresh-air​
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Track: Rainforest — Vendredi [Audio Library Release]
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Watch: https://youtu.be/8s2gIOsxMok​
Free Download / Stream: https://alplus.io/rainforest​
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Track: Someday — Roa [Audio Library Release]
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Watch: https://youtu.be/GTjQgOwbNPo​
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Track: THNK U — Jay Someday [Audio Library Release]
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Watch: https://youtu.be/qRf4Qx62fcY​
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Track: Travel With Us — Vendredi [Audio Library Release]
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