Los Secretos Del PAN Clase 3 Práctica En Vivo Y En Directo Conoce el % de panaderia (Ecuador)

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En esta clase se aplicará los conocimientos de la primera y segunda clase pero ya en forma práctica, tamnbien como trabajar con el % de panadero. Pesado, elaboración de la masa con sus secretos, reposo, formado del pan, leudo cocción y presentación se despejará dudas del chat en vivo y se festejará el Primer año del Canal

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