OMURICE - PROBANDO LA RECETA VIRAL DEL OMELETTE MÁS DIFÍCIL - La Cooquette

Intento hacer OMURICE, una receta japonesa de un arroz frito con el OMELETTE MÁS DE DIFÍCIL DEL MUNDO. Uff.. ¿Me irá bien probando otra receta viral? Mira hasta el final ⬇Ingredientes abajito⬇
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Para el arroz frito (rinde como para dos platos omurice):
-1 libra de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubitos
-1/4 de cebolla blanca, cortada en cubitos
-2 zanahorias medianas, cortadas en cubitos
-alrededor de 1/4 - 1/3 de taza de guisantes / chícharos (puede ser de lata)
-Ketchup: ¡al gusto! Yo usé como 1/4 de taza
-1 cda de mantequilla sin sal
-Alrededor de 1 taza y media a 2 tazas de arroz blanco ya hecho, preferiblemente el día anterior para que esté un poco más "seco"

Para la omelette:
-3 huevos
-un poco de aceite en la sartén
-MUCHA, MUCHA SUERTE :P

SALSA DEMI-GLACE JAPONESA HECHA EN CASA (MANERA FÁCIL, SÓLO MEZCLA TODO)
- 2 cditas de ketchup / catsup
- 1 cda de salsa inglesa (preferiblemente japonesa, pero puedes usar sino la Worcestershire sauce normal)
- 1 cda de miel
- 1 cdita de miso disuelto en 1 cdita de agua 
- 1 cda de salsa "tonkatsu" (se vende en la sección de productos asiáticos pero si no tienes, usa en esta receta 1/2 cda más de ketchup, 1/2 cda más de salsa inglesa y añade 1/2 cdita de azúcar y 1/2 cdita de salsa soya)

-Por si necesitas convertir los ingredientes a otro tipo de medidas, ve a este enlace: http://lacooquette.com/ConversionES

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¡La Cooquette es TU destino si te ENCANTA LA COMIDA! Soy María y ¡me fascina comer y cocinar recetas fáciles y divertidas! También hago videos de viajes gastronómicos para descubrir sabores, culturas y lugares maravillosos.

No soy una chef “pro“, pero sí tengo mucha energía para enseñarte los mejores tutoriales de cocina para hacer desde brownies hasta pasta, desde un desayuno delicioso hasta una cena rápida, recetas para niños y locuras creativas. ACOMPÁÑAME en mis aventuras culinarias para explorar comida típica y platos tradicionales, como la baleada de Honduras, hasta probar sabores exóticos de TODO EL MUNDO.

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