Delicioso calabacín. @linakysylenko

Delicioso calabacín. @linakysylenko
Deliciosa receta fácil que a todos les encantará.
👩‍🍳Ingredientes.
Calabacín 2 piezas.
Tomates 3 piezas.
Zanahorias 1 pieza.
Perejil o eneldo 30 g para el gusto y el deseo.
Ajo 2 dientes.
Mantequilla 50 g.
Sal, pimienta al gusto.
Pimentón media cucharadita.
👩‍🍳Receta.
1.Cortar el calabacín.
2.Cortar los tomates sin piel.
3.Cortar perejil o eneldo.
4.Cortar el ajo.
5.Cortar o frotar zanahorias en el rallador.
6.Calentamos la sartén, colocamos la mantequilla y el ajo, freír durante 1 minuto de ajo, colocamos los tomates durante 2 minutos y colocamos las zanahorias, a fuego lento durante 5 minutos con una tapa cerrada.
Ponemos sal al gusto, pimienta al gusto, pimentón media cucharadita.
7.Ponga el calabacín, sal al gusto, 1 diente de ajo, cierre la tapa y cocine a fuego lento durante 10 minutos hasta que estén tiernos, revolviendo ocasionalmente.
8.Espolvorear con perejil o eneldo al gusto.
Buen provecho.

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