고기보다 맛있는 고사리와 구수한 봄동 나물 정말 맛있어요

[봄동 나물]
봄동 370g (370g Cabbage)
다진마늘 반숟갈 (1/2Tbsp Mince garlic)
들기름 1숟갈 (1Tbsp Sesame oil)
국간장 1숟갈 (1Tbsp Soup soy sauce)
소금 1꼬집 (1pinch of Salt)
들깻가루 1숟갈반 (1.5Tbsp Perilla powder)
참깨 약간 (a little Sesame seeds)

[고사리 나물]
고사리 400g (400g Bracken)
진간장 2숟갈 (1Tbsp Heavy soy sauce)
참치액 2숟갈 (2Tbsp Tuna sauce)
설탕 1숟갈 (1Tbsp Sugar)
다진마늘 1숟갈 (1Tbsp Mince garlic)
물 3숟갈 (3Tbsp Water)
들기름 1숟갈 (1Tbsp Sesame oil)
참깨 약간 (a little Sesame seeds)
🥢 차례상에 올리실땐 마늘은 빼주세요!

🥢 들기름 참기름 아무거나 쓰셔도 됩니다!
0:00 인사와 메뉴
0:17 재료소개
0:57 봄동 데치기
2:00 물기 빼고 썰어주기
2:37 양념해서 무쳐주기
4:03 고사리 삶아주기
4:39 양념해서 버무리기
6:07 고사리 볶아주기
7:49 마무리인사

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